“航空公司和酒店常会在非繁忙时间时推出优惠价,为什么餐馆不可以?”OffPeak.my联合创办人刘艺强说道。OffPeak(非繁忙时间),代表食客们只要在非繁忙时段到特定餐馆用餐将享有特别优惠,不仅食客们受惠,餐馆更能免去在非繁忙时间“拍苍蝇”的窘境,达至双赢局面。

那天,爱喝咖啡的同事介绍说:“这App(OffPeak)太棒了!它会在不同的时段给予不同的折扣,而且它还具备Geo-Location(地理定位功能),会根据你身在的位置提供临近的餐馆介绍。”这不仅让人联想起了团购渥奇(Groupon),“我们和渥奇的概念不同。”刘艺强澄清说道。

众所周知,渥奇的作业模式是每隔一段时间会有不同餐馆的优惠券,或许这星期有A餐馆,下星期就没有了;相反的,OffPeak和餐馆是属于长期的合作方式。“我们目前已经和超过500家餐馆合作,而且他们都非常支持我们的理念和想法。”刘艺强说道。“我希望OffPeak是食客们的必需,而非需求。”

OffPeak销售和市场管理员陈嘉琪形容道:“我们的平台就像是维他命水,每个人在每个时候都需要;而团购就像是一杯咖啡,大家就只有在要加班的时候才想起它。”OffPeak成立至今已有9个月,并成功处理过超过25万宗订单,平均每天有上百宗。

OffPeak是由刘艺强和伙伴陈万有共同打造的心血,两人是相识超过20年的老同学。陈万有与刘艺强是小学朋友,“毕业后,其实我们都没有联络了,但常会在同学会上碰面。直到有一天,他(刘艺强)打电话给我,和我分享了他的想法,而我也觉得这概念非常好,就这样一拍即合。”我问刘艺强,为什么会找上陈万有呢?“他也是Carlist(iCar Asia)的创办人,我相信他在这方面的经验将能够协助我将OffPeak做得更好。”

根据刘艺强介绍,在特定的时段,合作的餐厅将会给予高达50%的折扣。“不仅在非繁忙时段,OffPeak采用全天指定计时,不同的时段,将提供不同的优惠。”商家们的反应如何?刘艺强直言,刚开始时,因为我们手上没有任何的数据,所以必须多花时间和商家们解释。

在大马有一个风气,那就是大家都只会在繁忙时间譬如中午一时和傍晚7点才到外用餐,这时候餐馆就会有一窝蜂的食客涌进,而在其它时段,食客人数就是寥寥无几。“我常和商家们说,既然有没有食客你都必须营业,那何不做一些优惠,吸引食客呢?”在刘艺强看来,这或许将减轻在繁忙时段的人流。

全免费 助你找吃

食客透过OffPeak订购优惠券时,不必预先付费。预订之后,在餐馆付费时出示预订记录即可。“我们只是中间人,提供一个平台把顾客和餐馆连接在一起。”刘艺强说。不过基于每家餐馆有优惠券限额,他希望大家在预订了却没办法光顾时,记得要取消预订,让别人也有机会受益。

目前OffPeak采用全免费的作业模式,不仅食客不必付钱,餐馆也不必缴费任何维修或管理费。“市场上有很大平台都是采用免费制度,比方说面子书、Line等等,所以目前我们还没有任何收费的打算。”他补充。

OffPeak同时支援iOS和Android平台,而且具备完整的“找吃”功能;它会根据用户的位置提供临近的餐馆选择、直接透过App预订位置、导航功能等等。“我们的理念其实很简单,就是希望大家在吃饭之前,可以刷刷OffPeak。”陈万有说道。

他补充,每次到外用餐,我们常会问:“要吃什么?”也总会答:“随便啦!这附近有什么好吃的?”OffPeak或许将间接解决“要吃什么?”的困扰,因为它允许用户在用餐前的10分钟预订。“即使已站在餐馆门口,仍可以预订,享受优惠价。”

成立不到一年,OffPeak的成绩越来越来好,陈嘉琪说:“这就像是个天秤,餐馆的选择越多,食客们也会越多。”因此刘艺强计划将在7月份扩展到怡保、槟城,并预计冲出海外,让食客们有更多的选择。

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