霹雳王储妃拉惹纳查杜诗玛(左3)参观各参展摊位,并受邀品尝不同口味的叻沙。

(江沙3日讯)江沙叻沙节汇聚全马10州,以及霹州各县的叻沙,预计吸引超过1万名叻沙迷捧场,大快朵颐,尽情品尝各州不同风味与特色的叻沙。

这项活动由江沙市议会主办,并由霹雳州旅游、工业、投资及走廊发展事务委员会主席罗思义、霹雳州旅游局,以及
马来西亚民宿协会配合,于本月2日(周五)及3日(周六),在江沙阿丽娜广场举办。

参展的州属包括来自霹雳、砂拉越、玻璃市、槟城、吉打、柔佛及马六甲等。

主办单位于昨午邀请霹雳州王储妃拉惹纳查杜诗玛为叻沙节主持开幕,出席者包括罗思义、江沙县长祖希山及江沙市议会秘书赛夫等。

霹雳王储妃拉惹纳查杜诗玛(左3)为叻沙节主持开幕。右为罗思义。
霹雳王储妃拉惹纳查杜诗玛(左3)为叻沙节主持开幕。右为罗思义。

罗思义向媒体指出,参展摊位除了来自霹雳州的叻沙摊,还包括国内另9个州的叻沙摊。

他说,江沙叻沙节将成为一年一度的活动,将能吸引更多游客莅访霹雳州,尤其2024是霹雳州旅游年。

“这是我们发展州旅游业的第一步,尤其是在江沙,我们可以看到许多游客前来品尝来自各州的叻沙和美食。”

他表示,通过这项活动,将间接加强各州属之间的友谊纽带,例如槟城、砂拉越等。

罗思义补充,该部门有意举办大规模的类似活动,以便造惠叻沙经营者,为他们创造收入。

江沙叻沙展让居民与游客有机会品尝各州不同风味与特色的叻沙。
江沙叻沙展让居民与游客有机会品尝各州不同风味与特色的叻沙。

另一方面,砂拉越叻沙商查迈雅(55岁)说,江沙叻沙节可以成为各州业者介绍不同州属叻沙美食的平台。

“我们从砂拉越搭飞机携带过来的叻沙食谱,是世代相传的食谱,也欣见受到这里叻沙迷的欢迎,反响非常好。”

食客莫哈末阿末(58岁)指出,本身是名叻沙迷,想尝尝其他州属罕见的叻沙,果然大饱口福,各州的叻沙在汤头的口感、配料,乃至面条也各有特色。

来自吉打浮罗交怡的游客(35岁)游客阿尼莎说,她很高兴能够参加汇集各州叻沙的活动。

“我和家人在霹雳州度假,然后在面子书上看到叻沙节的资讯,所以我们一家人来这里品尝各种叻沙。”

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