（居林29日讯）居林一家食肆被送餐员揭发卫生环境恶劣，相关影片在社交媒体疯传后，引起吉打州卫生局关注。当局随即展开检查，证实投诉属实，不仅发现店内有老鼠粪便及苍蝇，卫生评分更只有37.5%，因此下令关闭食肆。
吉打州卫生局昨晚发文告指出，当局关注社交媒体流传有关居林一家透过线上送餐平台营业的食肆卫生状况恶劣的投诉，并已采取执法行动。
文告指出，卫生局于本月26日前往有关食肆展开检查，结果证实网上投诉属实，食肆存在多项严重违反卫生规定的情况。
“经评估后，该食肆的卫生评分仅有37.5%，包括地板、墙壁及器具肮脏、出现苍蝇，以及在店内发现老鼠粪便。”
由于食肆卫生状况不符合规定，卫生局援引《1983年食品法令》第11条文，从本月26日起下令关闭有关食肆。
此外，当局也援引《2009年食品卫生条例》，向有关食肆发出一张罚款通知书。
卫生局强调，当局严正看待任何违反食品卫生及安全规定的行为，并提醒所有餐饮业者，必须时刻确保营业场所保持清洁，落实害虫防治措施，妥善处理食物废弃物，以及遵守现行食品安全相关法律。
促送餐平台加强监督
吉打州卫生局指出，线上送餐平台在食品供应链中扮演关键角色，因此平台业者也应加强内部监督机制，确保旗下所列出的食肆符合相关法律及营业执照规定。
当局建议，送餐平台应对违反食品安全及卫生规定的食肆采取适当行动，包括考虑将违规商家从平台下架，以保障消费者健康与安全。
卫生局认为，送餐平台与相关单位加强合作，有助于提升食品卫生管理水平，避免不符合标准的食肆继续透过线上平台向消费者提供餐饮服务。
当局也呼吁民众选择卫生及安全的餐饮场所，若发现任何涉及食品卫生或安全的问题，可透过卫生部官方管道提出投诉。
要看最快最熱資訊，請來Follow我們 《東方日報》WhatsApp Channel.
.jpeg/3a3fca9f45ade797e8ef31c0b431cd14.jpeg)
