厨余垃圾是槟州政府非常关注的问题之一,因为大马的厨余垃圾占总垃圾量的51%。

(槟城8日讯)厨余垃圾是槟州政府非常关注的问题之一,因为大马的厨余垃圾占总垃圾量的51%。

他指出,根据马来西亚垃圾场经营商 SWCorp Malaysia 的报告,马来西亚人于2021年,每天产生高达1万7007吨食物垃圾,其中76%是不可食用厨余如骨头、果皮,而其馀24%是可使用食物。

“这不仅代表著大量的资源被浪费,而且还导致全球饥饿问题的加剧,预计在2030年,饥饿问题将影响超过6亿人。”

“为了实现永续目标 ‘零饥饿’ ,我们必须通过支持当地农民和市场、做出永续的食物选择、倡导营养食品供应,以及在日常生活中减少食物浪费等来应对厨余问题。”

他是昨晚出席槟州绿色机构举办的“绿意槟城”颁奖礼时,如是表示。

另一方面,槟州环境与房屋行政议员拿督斯里山达拉祖指出,槟城是首个拥有绿色机构的州属,也是第一个提倡没塑料及没吸管的州属,值得骄傲。

槟州绿色机构总经理陈美玲指出,绿色的工作空间对环境、员工和企业形象,以及成本节省都非常有益。

“平均每个槟州市民每天浪费约600克食物,在2018年至2022年期间,珍珠食物银行成功拯救了1345吨食物,这令人震惊的统计数据急需我们的关注。”

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