(亚罗士打25日讯)推出“沙努西菜单”的业者表示,没把1令吉菜单视为是一种亏损,反而是一种慈善方式,至少可以帮助多数是割胶工人的当地居民。
早前,来自吉打国盟的支持者推出1令吉“沙努西菜单”后,广受当地居民欢迎。
业者诺依仄安妮接受《光芒日报》访问时表示,其实她在疫情前曾推出数种1令吉食物,而在吉打大臣拿督斯里莫哈末沙努西再度为国盟赢得州政权后,才将1令吉的菜单取名为“沙努西菜单”。
她透露,“沙努西菜单”的主意是来自其丈夫阿兹占马末(44岁)。
“当人家想起沙努西菜单时,就会记得吉打有售卖便宜的食物,且除了该菜单,还有其他的食物选择。”
“1令吉的食物包括咖喱面、叻沙、粿条、香料炸鸡、酱油鸡、玫瑰鸡、仁当鸡等。”
“几乎每天都有准备1令吉食物供食客选择,如果今天卖的是咖喱面,卖完后会更换其他食物,同样1令吉。”
她说,该店聘雇12名员工,每天烹煮20至30道食物包括沙努西菜单,营业时间为周日至周四,早上6时至下午3时。
该店于波各先那甘榜武吉峇甬,至今已营业了17年。