（槟城5日讯）北马最大型综合美食节《iFood Expo x iVege Market食品展》再次来到槟城，吸引来自本地、中国、台湾及新加坡的225个参展摊位。掌管槟州旅游及创意经济事务的行政议员杨顺兴表示，这也证明槟州是“美食天堂”的聚集地。
他说：“美食旅游”（food tourism）是一个庞大的生态系统，它在槟州、甚至整个国家和经济中扮演著非常重要的角色。
“槟州在美食旅游方面的发展已经相当成熟，同时也为本地创造了许多就业机会。为了能够继续维护槟州作为美食天堂的荣誉，希望商家能够不断提升自己的水平。”
他是今早为《iFood Expo x iVege Market食品展》主持开幕仪式后，接受媒体访问时如是指出。
此外，他也在致词时指出，“食物是我们的共同基础，是一种普遍体验”，透过食物，商业和文化交流得以实现。
“今天的美食展为我们提供了一个机会，让我们相聚一堂，互相连结，分享想法、经验和知识。这不仅是一个让参观者可以在一个展馆内体验各种品牌最新优惠的平台，同时也是企业获得最大品牌曝光和为更大的市场扩张做准备的重要途径。”
另一方面，他指出，槟州在去年获得批准的制造业投资总额高达137亿令吉，不过，除了制造业外，商业活动及展览（MICE）也为槟州经济扮演重要的角色。
“根据槟州会议及会展中心局（PCEB）的数据显示，槟州于2021年举办了77场的商业活动，其预估经济影响达1400万令吉。”
不过，他表示，该数据也显示，2022年槟州共举办281场活动，其预估经济影响达3亿7500万令吉，换言之相比于2021年共成长2579%。
他补充，这也证明商业活动行业在后疫情经济复苏上，扮演著非常重要的角色。
《iFood Expo x iVege Market食品展》是于5月5日起至7日，在槟城国际竞技中心（SPICE Arena）举行，时间为早上10时至晚上9时。
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