（槟城9日讯）槟州政府将在明晚8时，在阿马瑞酒店表扬入选“2023年米其林美食指南”的槟州食肆与餐饮业者。
槟州旅游与创意经济事务行政议员杨顺兴今日发文告表示，将米其林美食指南引入槟城，不但肯定槟城作为马来西亚美食天堂的享誉，也成功带动本州当地饮食业的经济复苏和增长。
“自从得到米其林美食指南的肯定之后，那些获奖的食肆生意更加火红，也带动了整个饮食业的生意额。”
杨顺兴指出，他不遗馀力地将米其林指南引进槟城，是因为他认为米其林指南具有不可估量的影响力，对槟州旅游和美食市场会有很大的帮助。
“我很荣幸地宣布，我们将于2023年1月10日晚上8时，在阿玛瑞酒店庆祝‘槟城是米其林星级’，以表彰2023年米其林指南的所有获奖者。”
他表示，这个精彩的庆祝仪式已经筹备了一段时间，他很高兴终于能够与大众分享。
“我相信此次获奖者们将极大提高我们美食旅游的标准，并且成为槟州未来发展的重要动力。我们也将继续努力，不断提升我们旅游和美食市场水平，打造槟城为亚洲地区顶级美食圣地之一。”
杨顺兴也表达了他对其他没被评选餐饮业者坚定不移的信心，鼓励他们不要放弃提升食物和服务的标准，因为他坚信2024年米其林指南将带来更多槟州获奖者。
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