（槟城16日讯）槟城消费者协会质疑，我国很多消费者可能在不知情下吃下受污染的鸡蛋，并劝告消费者吃已煮熟透的鸡蛋。
槟消协主席莫希丁阿都卡迪今日发文告指出，根据最近一则新闻报导，新加坡有关当局暂时禁止瓜拉雪兰莪一家农场的鸡蛋输入该国。
“这说明，就食品安全而言，我国人民被列为二等消费者。有关鸡蛋被退回是因为发现被沙门氏菌污染。”
他说，我国有关当局称这些鸡蛋不在国内售卖，而且只是来自一些受影响的农场。惟，我国人民每天消耗3万粒鸡蛋，但这样的事件却不是由我国的有关当局先发现。
“如此看来，我国很多消费人可能在不知情下，吃了受污染的鸡蛋。沙门氏菌可引发泻肚子、肚痛、发烧、恶心和呕吐。”
他表示，我国管制食品安全的主要法律是《1983年食品法令》、《1985年食品管制条例》和《2009年食品卫生条例》。制定这些法律目的是为保护公众而对付对人有害的食品；提高食品在准备、处理和分销时的安全性；提倡售卖健康和高素质的食品。
他指出，由于食品必须从生产到消费都保持安全性，这个过程涉及许多政府部门和机构，其中就包括卫生部、农业部、地方当局和关税局（管控食品进出口）。
“虽然我国有这些法律和执法部门，授权来保证国民得到安全和健康的食品，但是我们很少听到有本地产品被令收回的消息。”
他说，这不是第一次我国产品被外国退回，过去6年就曾发生多次从我国出口至国外的食品，因涉及安全问题而被退回来。
“鉴于最近发生这次鸡蛋召回事件，槟消协呼吁当局调查我国所有养鸡场，确保它们遵守我国的安全条例。同时也调查这些鸡的饲养方法，因为这可能是造成沙门氏菌污染的原因之一。”
他也促请政府成立一个委员会，调查我国食品安全监管系统的不足之处。
他强调，外国有关当局报道我国食品不安全的事件一而再地发生，这说明我国对食品安全的监管不足。
有鉴于此，他也劝告消费人要把鸡蛋煮熟透才吃。
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