佳日星(左2)指示槟岛市政厅及威省市政局,严厉对付那些卫生等级获50分以下的食摊。左起为安南及罗查理。

(槟城18日讯)槟岛市政厅及威省市政局将修改地方政府条例,一旦通过法律允许,槟威两地的地方政府在执法期间,将赋予权力查封不符合卫生条件的餐厅及食摊。

掌管地方政府事务的槟州行政议员佳日星今日在记者会上指出,槟岛市政厅及威省市政局正在为修改地方条例作出考量,以便在执法行动上赋予更大的权力。

他表示,根据1983年食物法令,不符合卫生条件的餐厅及食摊可被查封,但有关法令是赋权于卫生部,地方政府必须在卫生局的配合下采取行动。

他认为,地方政府条例必须重新检讨,以赋予市政厅及市政局权力查封违例的餐厅及食摊。

此外,佳日星也指示槟岛市政厅及威省市政局严厉对付那些不符合卫生条件的食摊,并且设下期限,全槟的食摊在2020年,必须达致A级70%及B级30%的目标。

据槟威地方政府的食摊评分等级,A级为非常清洁(86-100分)、B级清洁(71-85分)及C级不太清洁(51-70分)。

提升食摊卫生等级

他指出,截至目前为止,槟岛1381个拥有执照的食摊当中,被评为A级的共有423个(30.6%)、B级878个(63.6%)及C级80个(5.8%);威省2141个合法食摊当中,获A级的有292个(13.64%)、B级530个(24.75%)及C级1319个(61.6%)。

他说,今年截至7月,槟岛共有52个食摊被槟州卫生局查封,威省方面则有68个。

他说,槟州是一个美食天堂,希望在槟岛市政厅及威省市政局的努力下,州内的A级及B级食摊可达70%和30%的目标。不过,目前两个地方政府还未达标。

他说,威省市政局比槟岛市政厅较为逊色,希望该局可以提升威省食摊的卫生等级。

威省市政局主席拿督罗查理坦言,在威省获得A级及B级评分的食摊确实很少,他严正看待此事,并且计划在今年9月至12月,重新培训食摊业者,希望在这3个月内,提升1849个B级及C级食摊的等级。

他说,市政局正在草拟2019年食摊(威省市政局)地方政府条例,若获得通过,该局将有权力查封那些环境肮脏的食摊。出席者有槟岛市政厅秘书安南。

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