(太平27日讯)为向华裔友人贺年,在农历新年前夕购买打扪柚子的巫裔同胞渐增!
打扪柚农冼桃金接受《东方日报》访问时表示,以往农历新年的柚子市场主要靠华人支撑,惟在最近几年起,马来顾客也增加不少,因为友族同胞也开始选择以柚子向华裔朋友贺年,进而增添柚农的生意额。
他分析, 民间各民族交流愈显紧密,各民族在佳节互相道贺的活动也逐渐增多,诸如华人在开斋节会送礼给友族同胞,对方也会在农历新年回礼,而送柚子是上佳选择。
柚子是新年的“吉祥果”,而“柚子”与“佑子”谐音,蕴意吉祥,欢庆佳节之余,也能讨个彩头,所以是农历新年最受欢迎的水果之一。
打扪柚子减产30%
“这种令人鼓舞的现象是在最近几年才开始,10年前也还不明显。”他也欣见柚子成为促进种族之间联系与交流的“桥梁”,直赞是个好现象。
然而,冼桃金也告知,虽然友族顾客有增加的迹象,但今年市道很淡,相信是市场经济紧缩,所以造成打扪柚子在农历新年前夕的市场慢热。
同时,他也提到,整体而言,打扪的柚量减少约30%。
尽管如此,他指基于经济欠佳,打扪的柚农也不敢贸贸然抬高价格,以免流失客源。
“今年的柚子价格稳定,与去年相比没有太大差异,3公斤左右的特大柚,每颗30至35令吉、1公斤多的柚子每每颗约20至23令吉,小柚则是15至18令吉左右。”
在送礼方面,冼桃金指大柚较受欢迎,送礼很体面,而小柚主要是家庭购买。
他表示,怡保打扪的柚子名闻遐迩,游子农历新年后回返工作岗位,都喜欢购买回去送给朋友,或是外州人托回怡保的朋友购买。
“此外,今年的打扪柚子的品质很好,香甜多汁,所以现在是享用美柚的好时机。”
三镭度柚子有价有市
有别于怡保打扪,霹雳州另一个柚子产地的三镭度,所生产的柚子却有价有市,令当地柚农个个笑呵呵!
三镭度全冠军柚子园主罗道铨接受《东方日报》访问时指出,虽然国家经济欠佳,国人普遍上谨慎开销,花任何一分前都要“想一下”,但今年的农历新年前夕,当地的柚子却非常热销。
他笑言当地柚农是托“旺猪”之福,使三镭度柚子出现高需求的现象,并带动今年的柚价,价格上涨逾30%,即去年果园批发价为每公斤6令吉,今年则上调至8令吉,令柚农感到很开心。
“事实上, 不仅柚子抢手,发财果(金瓜)也供不应求,海产如鲜虾、斗底鱼的价格也每公斤破百令吉。”
他分析,这或许与政局稳定有关,大家在佳节才舍得消费,也希望好的开始能持续下去,让人民安居乐业。
特别香甜多汁
此外,他说今年三镭度的柚子特别香甜多汁,主要是因为当地的雨季在去年11月初已结束,接著就少雨到现在。
“雨水少柚子才甜, 雨水多柚子果大,但甜度就会不足。”