(槟城21日讯)渔业局旗下渔业研究院成功提升“忘不了”(吉罗鱼)鱼苗孵化培植技术,从原本的一年产卵一次提升至一年产卵3至4次,同时也增强鱼苗生存率。
渔业局全国总监拿督慕尼莫哈末纳威今日出席上述推介礼时致词指出,森美兰渔业研究院及槟城渔业研究院成功研究提升忘不了鱼苗孵化培植技术,不仅产卵次数增加,就连成功孵化机率也从原本的50%提升至90%。
忘不了鱼(Empurau)和吉罗鱼(Ikan Kelah)品种及基因相同,为马来西亚特有淡水鱼种,一般在东南亚多国,如印尼等地也可寻获其踪迹。此鱼生难以捕捉,并有特殊香味,被视为名贵鱼种。坊间流传,由于此鱼种售价过高,或鱼肉鲜美,让人吃后“忘不了”。
根据数据显示,2015年“忘不了出口率多达24.76公吨,惟2016年出口率则下降至18.03公吨。因此,他相信,此研究不仅带动国内“忘不了”养殖场的业绩,甚至也可提升出口率。
他也指出,一般养殖场培育身重是0.8公斤至1公斤的“忘不了”需要一年半的时间,若使用上述技术,培育时间可缩短为8个月左右。
因此,他认为,配合上述技术,养殖“忘不了”将有非常好的前景,甚至可造出更多“忘不了”养殖业者的百王富翁,毕竟一公斤重的“忘不了”,市场售价高达1000令吉。
他也非常高兴,参与这次研究的渔业研究院,在短短一年时间内已成功研发出此技术,原本他们预订在2020年才可完成。
随后,他也召开记者会向媒体指出,目前州内仅有彭亨、柔佛及登嘉楼拥有“忘不了”养殖场,至于野生品种的“忘不了”仍出现在吉兰丹、登嘉楼、彭亨、沙巴及砂拉越的淡水河深处。
另一方面,询及槟城消费人协会要求停止鱼的出口量一事,他说,目前我国鱼的供应还算是正常,尚未出现供不应求的状况。