槟州福利及爱心社会委员会主席彭文宝(左起)、州秘书拿督斯里法立占、槟城首长林冠英及食品援助基金会创办人徐耀晟,于周一上午出席珍珠厨房银行及食品援助基金会签署合作备忘录。

(槟城20日讯)于今年5月初成立,旨在鼓吹勿浪费风气及把物资分给有需要人士的珍珠食物银行(Mutiara Food Bank),至今已让超过5000人受惠,州政府也决定扩展该计划。

槟州首长林冠英今早在槟州政府与食品援助基金会签署合作备忘录时,召开记者会指出,由槟州政府策略顾问赛夫丁为首的珍珠食物银行,主要是提供物资及食品给州内有需要人士。

他说,今天双方所签署的备忘录可视为珍珠食物银行扩大活动范围的一个巨大起点,除了获得前者所提供的资讯,槟州酒店公会及厨师公会也会加入其中。

减少制造垃圾

他续说,州政府过去的政策都是“有难同当有福同享”,加上年年都有盈余,所以槟州子民才可从中获得更多的福利。赛夫丁也在记者会上讲解珍珠食物银行的资讯。他说,起初他们是与州内的特易购霸级市场合作,后者将为他们提供物资(一些即将逾期的物资),他们收集后再通过州议员、乡委会及志愿者,把这些物资转交给老人院、孤儿及贫穷家庭。

目前州内仅有10个州选区参与上述活动,这些地区包括本南地、诗布朗再也、柏玛当巴锡、柏淡、本那牙、槟榔东海、浮罗勿洞、直落巴巷、班台惹查及峇都茅。

另一方面,食品援助基金会创办人徐耀晟说,该基金会成立的宗旨除了把垃圾变成有用的物资外,同时也可为地球出一分力,减轻地球负担,减少制造更多垃圾。

他说,尤其是一些商场或是酒店,常出现过剩资源或食物,最终这些资源和食物都会被丢弃到垃圾场,为了避免这种情况继续恶化下去,他们可把这些物资分配到有需要的人手中,让垃圾也可变成有用的物资。

他很高兴今天能与州政府签署上述备忘录,他们将提供给后者一切的资讯,包括物资供应者、分享过去的经验等。(256

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