(太平19日讯)拉律马登及司南马县榴梿产量锐减,间接带动甘榜榴梿价格创下历史新高,每公斤市场零售价约18令吉,甚至烂榴梿价格每公斤也要4至5令吉,让想吃便宜榴梿的太平市民,本季只能高唱《往事只能回味》......。
拉律马登及司南马县是霹雳州内最大的榴梿产区,面积大约2860公顷,其中以峇都古劳为主,占地1562公顷,其次是武吉干当约700公顷,其余则分布在司南马和双溪丁宜。
惟在2015年,太平的甘榜榴梿零售价每公斤仅约2令吉,在夜市还可看到小贩大抛售榴梿的情景,每粒1令吉任君挑选,2016年则受到厄尔尼诺天候影响,甘榜榴梿量少而涨至每公斤8至9令吉。
雨量影响产量
岂料,本季的榴梿产量更为吃紧,保守价每公斤18令吉,创下甘榜榴梿有史以来最高价的记录,令人错愕。因此,当地的榴梿老饕已无望享用廉宜的甘榜榴梿,夜市每粒1令吉抛售榴梿一幕,恐也成了回忆。
拉律马登、司南马及吉辇县联邦农业销售局局长祖艾尼接受《东方日报》访问时说,拉律马登及司南马本季的榴梿锐减,初步估计产量少于500公吨,与2016年同季1000公吨相比,锐减50%,更只占2015年同季2000公吨的1/4。
他解释,榴梿量少的原因主要是今年3及4月的雨量多,干扰榴梿花的授粉活动,以致榴梿花无法顺利结成果,也因为量少需求高,零售价每公斤达18至20令吉,运至吉隆坡的甘榜榴梿,更每公斤要价25令吉。
“以前园主会将榴梿丢弃,现在烂榴梿每公斤也能卖4或5令吉,因为烂榴梿不会烂透,部分果肉仍可食用。”
他透露,榴梿价格每公斤4至5令吉时园主已很开心,现在每公斤飙至18令吉,园主更是兴奋,并比以前更严紧看守榴梿园,晚上在园内过夜,提防榴梿夜间遭窃。
他也说,因为雨量的影响,本季的榴梿产期或会延长至8月,当局在过去都会在榴梿季节办榴梿大卖会,协助园主促销榴梿,但随著今年价格攀新高,已没有办大卖会的必要了。
此外,祖艾尼提到,当榴梿价格每公斤在3令吉以下时,当局还会向园主收购留恋,制作榴梿酱,如今榴莲价高不划算,唯有暂停该计划。
“榴梿酱在2014年每公斤售价是4令吉,由于市场需求高,加上榴梿价高,去年飙至每公斤40令吉,涨幅达10倍,而餐馆以榴梿酱烹煮的菜肴价格会上涨,比如以榴梿酱煮的巴丁鱼。”
产量少利润高收入增
榴梿盛产时期业者盈利低,榴梿量少时业者反而收入增加,令业者抱拥守得云开见明月的喜悦!
峇都古劳甘榜霹雳榴梿收集和批发中心负责人依鲁斯向《东方日报》透露,目前榴梿批发价每公斤介于10至15令吉,价格很理想。
他说,过去的榴梿季节,每日可收集30公吨榴梿,现在每日才有3公吨,量少10倍。“可是以前量多时我们赚的钱少,现在量少反而赚的钱更加多。”
在太平火车站路售卖榴梿的小贩阿都拉也说,其所售的峇都古劳榴梿,A级品质每公斤30令吉,B级榴梿20令吉,生意不错。
他补充,榴梿盛产时到处都是榴梿摊,生意平平,现在榴梿摊少,其摊档顾客随即增加。
泰国榴梿供应增
拉律马登县榴梿量锐减,泰国榴梿趁势填补空间,使太平市面上的泰国榴梿量大为增加,有的摊档甚至70
%货源都是泰国榴梿,仅30%为本地榴梿。
甘文丁榴梿摊档小贩哈菲斯向本报说,其摊档在5年前售卖的本地榴梿,占80%,仅20%是来自泰南勿洞的榴梿。
他说,去年本地榴梿量少,所以其摊档卖的泰国榴梿比率达50%,岂知今年本地榴梿产量再跌,使其摊档的泰国榴梿增加至70%,情况与前年掉转。
惟他表示,泰国榴梿基本上只是甜而已,不似本地榴梿甜中带苦,所以顾客比较喜欢本地榴梿,而业者只有在本地榴梿产量少时,才增加泰国榴梿的比率。
他无奈指出,由于马币疲弱,泰国榴梿价格也跟著高企,D15榴梿每公斤18令吉、D99每公斤则介于20至22令吉,泰国红虾更要每公斤35令吉。
年份 市场零售价(每公斤计)
2015年 2令吉
2016年 8至9令吉
2017年 18至20令吉