（怡保24日讯）随著怡保市政厅耗资310万令吉，全面提升旧街场美丹拿督沙戈小食中心工程后，当局期待它将配合蓬勃发展中的旧街场旅游业，成为“知食”分子旅游怡保，觅食的另一个美食天堂。
怡保市长拿督占利曼表示，美丹拿督沙戈小食中心（MedanSeleraDatoSagor）是市政厅总管辖的16座美食中心，其中一座。
他说，市政厅本计划在2011年就展开提升工程，惟因技术问题而延至2014年才施工。
“随著该全新的美食中心工程经于日前宣布竣工，小贩也将于开斋节后，迁入重新营业，因此希望此与历史遗产为邻，占尽交通和旅游优势的小食中心，再继续成为怡保的另一个著名地标。”
5个华人档口
占利曼周五在市政厅主持颁发锁匙仪式后，于记者会这么表示。焕然一新的美丹沙戈小食中心总共有28个档口，其中由华人经营的档口就有5个单位，另外有4个单位供旅游部促销旅游业用途。
他指霹州去年成功吸引700万名国内外游客，其中到怡保的游客就占了70％，他相信，这70％的人数，有一半以上就曾到过旧街场。
他说，该小食中心历史悠久，很多经营者是第二代经营，在食物方面也有本身的特色，举例这里可找到三大民族都喜欢的面包蛋（ROTIGOYANG）、白咖啡等。
“此外，中心周边围绕的，是丰富的历史建筑物，只需步行，即可衔接至百年巷弄，其中百年大钟楼就位于中心前，因此业者应顺应旧街场今已被塑造为旅游景区的黄金机会，提高或保持食物素质和水平，以赶搭上这班黄金列车。”
他不排除，一旦发生任何业者违例规则，例如不照顾环境卫生、经常关档不做生意，市政厅将考虑取消租借档位，以让路给真正有心推广美食者。同时，他也指市政厅也计划逐步提升其他所管辖的小食中心的设备。
此外，华裔咖哩面小贩赖彩玲指本身是第二代经营，其面档经有30多年历史，对市政厅提升小食中心设备赞好，希望可吸引更多游客到中心觅食，增加收入。
她也希望有了全新的桌椅后，以后不会再发生抢桌椅的现象。出席者包括市政厅秘书扎贯、市议员朱建成及玛兹兰等。
