(吉隆坡9日讯)除夕之际,许多酒家反映新年除夕团圆饭的预订情况很热烈,虽然套餐价格有调涨10%,但商家坦言生意比去年的生意还要理想!
喜来登(半山芭)海鲜酒家董事主席杜汉光接受《东方日报》电访时表示,除夕团圆饭订单反应热烈,目前餐席范围还需要扩大到6楼宴会厅。
“现在我们的订单是爆满的,有些人一直拨电询问关于时段的问题,但都已经满了,我们如今还特意开6楼宴会厅来应付庞大的人数。”
“我们大概有200多席,有2000多人会到来酒楼出席除夕团圆饭。”
杜汉光指出,至于线下生意有增幅10%,而线上的盆菜订单却不理想。
“我们的年菜10人套餐价格从1200令吉起跳,最高可上到2888令吉,虽然价钱有调涨10%,但我们的生意却有上升10%。”
“但我们盘菜订单不那么理想,比较少人订。”
据喜来登年菜菜单显示,6人份及10人份年菜包括喜来登捞生、干贝蟹肉金钱翅、港式沙皮全体猪、清蒸银鳕鱼、头抽煎生虾、冬菇西兰花海参五头鲍、生煲腊味饭、龙眼海底椰及美点映双辉。