受天气不稳定影响,部分蔬菜价格上涨20%。(档案照)

(峇株巴辖22日讯) 近日气候状态不稳定,影响蔬菜产量有所减少30%,再加上临近屠妖节致使需求量有所攀升,令菜价普遍调涨约20%,但有部分蔬菜价格有所趋软,令菜农或面对种植亏损。

峇株巴辖县菜农联合会公会主席郑荣侨接受《东方日报》询问时透露,最近数日天气阴晴不定,阳光不足造成蔬菜产量受到影响,其中以豆类的产量最为不稳定。

他指出,近期市场上的苦瓜、菜豆与羊角豆等瓜、豆类的蔬菜产量滑落30%,价格亦攀升约20%。

“不过,黄瓜的价格却在近期持续滑落,目前每公斤的价位为70仙至80仙。黄瓜价格黄金期时,每公斤的价格可以达到3或4令吉。”

他解释,黄瓜的价格趋软,是因为同时间过量的农友投入种植,导致市场的供应增多,供过予求的情况下,才会令黄瓜价格持续滑落。

峇株巴辖县菜农联合会公会主席郑荣侨。
峇株巴辖县菜农联合会公会主席郑荣侨。

郑荣侨也透露,受限于屠妖节统制品管制,近期价格有所飙涨的红辣椒价格将维持在每公斤20令吉,直至本月26日。

“但佳节后市场的需求会相对降低,因此相信辣椒的价格在顶价结束后会维持平稳,不会有大起大落的情况,但是一切还是要看天气而定。”

永平菜农联合会主席詹大和透露,尽管农业领域仍面对人手吃紧的问题,但在申请外劳政策解冻的情况下,仍有约10%的职缺被填补,农友因此已在过去数月逐步增产。

他解释,即便未来两周将持续面对天气不稳定的状况,在菜农已经扩大种植面积的情况下,相信市场接下来不会出现供应短缺,或是价格严重调涨的问题。

永平菜农联合会主席詹大和。
永平菜农联合会主席詹大和。

他称,目前的平原叶菜类价格趋软,对于农友而言,批发给中介商的价格,几乎可以低于种植成本的价格,但是有些蔬菜的价格就会有微微调涨,市场非常不稳定。

“虽然说是增产了不必担心市场的波动幅度大,但站在菜农的角度来看,在令吉汇率走软、农药、虫药等价格几乎每月调涨的情况下,种植成本平均增加至少20%,相当吃力。”

他鼓励民众多多购买本地产的平原菜,毕竟只有获得消费者的支持,才能让菜农维持种植,否则当地若越来越少人种植平原菜,未来或更让菜价波动更大,一旦运输与种植费增加,只会让菜价更不稳定。

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