(布城21日讯)新加坡食品局发现从大马进口的鸡蛋含有肠炎沙门氏菌(SE),而下令暂停进口有关农场的鸡蛋,不过大马兽医服务局表示,这批鸡蛋经过化验,并发现没有肠炎沙门氏菌。

大马兽医服务局今日发文告指出,该局正在对CES 008鸡蛋农场出产的鸡蛋,进行进一步调查。

“当局从鸡蛋农场采集泄殖腔涂片、粪便涂片、鸡蛋样本、食物和饮用水样本,在兽医局沙叻丁宜实验室进行肠炎沙门氏菌检测测试。”

“这些样品的化验结果都没有发现肠炎沙门氏菌。”

文告说,该局将会与新加坡食品局针对此事做进一步讨论。

文告指出,该局还对CEM 014鸡蛋农场抽样检查,以进行沙门氏菌检测。

“大马兽医服务局通过国家动物疾病监测计划,将加强全国所有276个鸡蛋农场的沙门氏菌监测计划,以确保所销售鸡蛋的供应和安全。”

文告说,肠炎沙门氏菌污染近乎在全世界发生,由于生物安全和农场卫生方面的不良耕作方式,导致农场可能发生沙门氏菌污染。

文告指出,由于鸡蛋的不干净处理,整条鸡蛋销售链也可能发生污染。

“民众受促购买干净,不受粪便污染的鸡蛋,必须储藏在合适的地方,而且在食用前正确煮熟,因为沙门氏菌可以在摄氏71度高温下被杀死。”

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