(布城28日讯)卫生部证实,之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件,是因感染上沙门氏菌,涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。

8月25日,霹雳怡保培南独中一共有70名学生,因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋(Kari Telur)而受到感染;登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状,食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡(Ayam Masak Merah)。

卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示,他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件,同时已采取了数项措施监督食堂运作。

“2015年至2016年的6月30日,我们一共对全2万4280家学校食堂,以及6034家寄宿学校的食堂,展开了多达3万314次的检测。”

“当中一共有261所食堂(0.9%),在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。”

诺希山也指出,截至2016年6月7日,卫生部对757家学校食堂,以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。

“在1983年食物法令第11条文下,一共有18家食堂(2.1%)被勒令暂时关闭。”

他补充,卫生部一共发出141份警告信于触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。

“在该条规下,食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。”

诺希山披露,为了确保学校食堂的卫生,卫生部也在校园食堂内实行“自检系统”,让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。

他说,卫生部也不定时举办讲座会及展览,以提高食堂业者的卫生意识。

诺希山表示,卫生部及教育部对于学生集体中毒事件表示关注,因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南,以及提供培训予食堂业者。

“一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规,我们会第一时间采取严厉举动对付违规业者。”

诺希山促请民众若是对食肆的食品安全感到不安,可联系附近的地方政府或是州卫生局;或浏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my;或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。

热门新闻

阅读全文

2罗里5车相撞! 南北大道连环撞致10公里车龙

阅读全文

“头号公敌”辞职币圈狂欢 比特币冲上9.9万美元

阅读全文
女摊贩解释,当时顾客多,妇女一听到要排队就不高兴,还说要退钱,但材料都已准备好。

预定薄饼取餐等40分钟 妇申诉:摊贩突退款不卖

阅读全文

史上第一家来马上市香港公司 知行集团布局引关注

阅读全文

伊党:我们更适合领导国盟 民政:慕尤丁当之无愧【东方头条】2024-11-22

阅读全文

《黑神话:悟空》荣获《金摇杆》年度最佳游戏

阅读全文

民青分享照片活动贺国庆

国内

(吉隆坡27日讯)民政党青年团发起“我们都是马来西亚的孩子”(Kita Anak Malaysia)照片挑战运动,号召国...

阅读全文

非外劳及难民引入 诺嘉兹兰:国内IS都是大马及印尼人

国内

(吉隆坡27日讯)内政部副部长拿督诺嘉兹兰强调,“伊斯兰国”(IS)恐怖组织并不是外劳及难民所引入大马,国内许多IS恐怖...

阅读全文

客联会38年茁壮 客家精神团结闪光

国内

(沙登27日讯)马来西亚客家公会联合会总会长拿督张润安表示,大马客联会成立迄今已经迈进第38个年头,规模及阵容一年比一年...

阅读全文

魏家祥赞具前瞻性 华团推动民间力量

国内

(沙登27日讯)马华公会署理总会长拿督斯里魏家祥指出,我国华社从国家独立至今,都有一个特别的资产-华团,无论是血缘性、地...

阅读全文

警方将调阅影片调查

国内

(吉隆坡27日讯)金马警区主任再诺助理总监表示,警方事后将会根据集会现场照片和影片展开调查,一旦发现任何违反集会法令者,...

阅读全文

客联会促政府杜绝枪杀案

国内

(沙登27日讯)马来西亚客家公会联合会在2016年度全国会员代表大会上,一致通过8项议案。马来西亚客家公会联合会总会长张...

阅读全文

戴良业:儒商文化应受推崇

国内

(吉隆坡27日讯)马来西亚中华总商会(中总)总会长拿督戴良业认为,儒家文化可制衡功利主义和物质主义,对稳定市场及促进经济...

阅读全文

9月24日大会改选 华总各职接受提名

国内

(沙登27日讯)华总将于9月24日举办2016年度会员代表大会和新届中委会选举,华总各职位从即日起开始接受提名。2016...

阅读全文

厦大下月开课 迎422中国学生

国内

(雪邦27日讯)厦门大学马来西亚分校在今年9月份的开课日将迎来约600新生,包括422位来自中国的学生,另外,首阶段的建...

阅读全文

华总妇女部9月8日截止提名

国内

(沙登27日讯)华总妇女部将于9月23日举行该部理事会选举,提名将于9月8日中午12时截止。2016年华总妇女部第13届...