(吉隆坡5日讯)卫生部的初步调查发现,雪隆区在8月份起爆发的伤寒症与吉隆坡的饮食业有关;而在过去2天展开的“2015吉隆坡伤寒症取缔行动”当中,他们在检查的177家餐饮食肆当中,竟有高达126家违法的食肄业者不达标而被勒令暂时停业2周!
卫生部总监拿督诺希山称,在11月4日及6日期间,他们一共动员230名卫生局及60名吉隆坡市政局的官员联合展开伤寒症取缔行动,范围涵盖所有隆市食肆及小贩中心,尤其吉隆坡国油双峰塔方圆15公里以内的餐饮业者。
截至11月4日下午5时,吉隆坡共发生42宗伤寒症病例,而雪兰莪州则为12宗病例,目前没有死亡病例。
他也指出,从今年8月至11月4日下午1时为止,吉隆坡与布城卫生局也与吉隆坡市政局联手检查1054家食肆,其中有267家业者因不符合卫生标准而必须暂时停业2周,直至卫生局重新检查为止。
“执法人员在这段期间检举了4326名厨房职员,有2349人或54.3%是大马公民,另外的1977人或45.7%则是外籍人士;当中的749人或17.3%的厨房职员没注射伤寒症疫苗,当中有222人或29.6%为国人,另外的527人或70.4%是外籍人士。”
他指出,执法人员也在2009食物卫生条例或地方政府条例之下,开出了247张罚单给卫生不达标的餐饮业者;当中,最常见的问题是有很多蟑螂、苍蝇、不曾清洗厨房及油渍残存。
据现有的法令,如果掌厨者没注射疫苗会被罚款2000至5万令吉。
诺希山在记者会上称,雪隆地区自今年8月份爆发伤寒症以来,迄今一共有60宗病例,接获的最后一宗病例是在上个月16日,即迄今已连续3周没有新病例,但必须要持续6周没有再发现新病例的话,才可以宣布疫情已结束。