（怡保7日讯）许多茶室业者在农历新年期间一般都选择不休息，赚多点钱发发新年财，但今年在怡保则有一些业者因各种因素，选择春节连休至少3至5天。据了解，一些业者是以人手不足和以家人优先为由，选择休业不开档。此外，业者也把握难得休业的空档，弥补一整年来的忙碌，并陪伴家人与从外地回来的亲朋戚友。
农历新年本是让家人与朋友团圆相聚的日子，加上许多游子都回乡过年，让茶室业者增添不少客源，若新年期间继续营业，必能多赚一笔新年财。
不过，《东方日报》记者走访怡保市区一带的茶餐室，抽样发现部分业者都选择在大年初一至初三，连休3天，有者更宁愿连休5天，大年初六才开始营业！
不够员工招呼
位于铁船路的怡保老字号嘉宾茶餐室东主黄金汤（67岁）表示，其休业多天最大的原因是人手不足，现在的员工已今非昔比，都会要求休假回乡过年，新年期间的客源都比会平时来得多，因此会担心不够员工招呼顾客。
“以前本店只选择在农历初一休业一天，之后改成农历初二也休业，今年因人手问题，决定连休3天，直到农历初四才开始营业。”
同样位于铁船路的艺成茶餐室东主梁颖濠（35岁）则说，以往该茶室都是在农历初三后才选择开始休业，但早前因已久未休，各档口租户也趁春假回乡，索性决定一次过连休5天，让员工在那几天好好休息。
大部分档口休业
“身为老板，当然希望能于农历初一及初二营业，可是如果大部分档口都休业，导致食物选择不多，必定会让顾客感到失望，所以干脆休业。”
他也表示，该茶室将于2月19日至2月23日（大年初一至初五）休业，一般业者通常都只休2至3天，因此许多顾客都对此颇感惊讶。
让员工休息 陪家人过年
位于旧街场的亚洲茶室东主伍丽燕表示，该茶室尚未决定今次农历新年的休业日期，目前还需征求档口租户的意见，若无任何异议，便依据往年从大年初一开始连休3天。
她说，有亲人在外坡的员工通常都会要求休息，身为雇主应体谅员工，让他们陪家人过年。
新源隆茶餐室东主王吉兴（56岁）则说，据多年来的分析，农历除夕至初二的客源其实并不多，大部分的市民都会先留在家中与家人亲友相聚，直到初三后才会逐渐出外用餐。
他说，该茶室如往年一样，在所有档口租户达成协议后，从除夕夜开始休业4天，农历初四才开始营业。茶室业者的工作时间一般都很长，与家人相聚的机会极少，因此希望能趁著新年空档，与家人共享天伦之乐。
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