槟城的朋友介绍我喝安布拉果汁，我好奇什么是“安布拉”，一看那果，发现原来是咸沙梨。为什么叫作安布拉呢？据说是译自马来语，我又查了一下，马来语里它叫作“amra”，华语加上一个“布”字（也有写作“不”），可能是为了要捕抓中间的双唇音吧。
旧时咸沙梨我们都是蘸著盐或糖吃，也有人加豉油加糖再加红辣椒，因为这果子酸，直接入口叫人牙齿发麻。倒是没有人将它搅拌成汁，在物资贫乏的年代，喝果汁、弃果渣太不经济了。
安布拉搅汁当然好喝，生津止渴，十分消暑，不知道为什么它在中、南马不普遍，印象中好像只有在卖腌果的咸酸甜档口比较常看到这果子。有一次我偶然在新山的一家咖啡店看到瓶装、经过加工调味的咸沙梨汁，点过来喝，味道也不错；可是不久后光顾同一间店，就没见到这饮料了。老板说，割货过来卖的，不太销，所以没有再拿货。
还记得那饮料瓶子上写著“芭龙龙”，当时也让我愣了一下，后来一问才知道那也是音译词，译自马来语“buah kedondong”。闽籍先辈用乡音译马来词汇，常会把舌尖中音的声母“d”读成“l”（像“duit/镭”、“dukun/老君”、“Dungun/龙运”），习惯便成自然了。
我留意到身边多数南马朋友都把咸沙梨叫作“芭龙龙”，说咸沙梨，他们反而不知是何物。就个人而言，我喜欢这样的音译，因为它们贴近现实，以大众口语为基础。
虽然“芭龙龙”和“安布拉”看起来和尝起来都像是咸沙梨，但也有另一种说法指它们其实是不一样的水果。查旧版和新版的马来语词典，在“amra”这词条下有两个矛盾的义项：（一）一种常被人混淆为“kedondong”的果子（槟榔青属）；（二）同“kedondong”（橄榄属）。所以究竟“安布拉”是不是“芭龙龙”呢？它可以是，也可以不是。
有句马来俗语说“别错以为安布拉是芭龙龙”（amra jangan disangka kedondong），意思是：别以貌取物，错以为上等货是次等货。从这俗语来看，“安布拉”和“芭龙龙”本来应该是外形相似而实质不同的水果，前者要比后者好吃。不过民间约定俗成的力量大，最后连词典也不得不承认“安布拉”是“芭龙龙”的别称了。
（补充：也有人说“安布拉”是译自英殖民时期留下的词汇“ambarella”，可参阅傅承得和林金城的文章。若要求证何种说法为真，还必须到果园向不同族裔的人收集资料。）
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