(伦敦22日讯)数千年来,人类一直聚在一起享用美食和美酒,但研究表明,黑猩猩也可能透过饮酒来建立联系。
英国《卫报》报导,人们观察到西非的野生黑猩猩分享含有酒精的水果,数量不足以让人酩酊大醉,但可能足以让人产生醉酒的感觉。
由英国埃克塞特大学科学家领导的研究人员,在几内亚比绍坎坦赫兹国家公园拍摄了黑猩猩分享发酵的非洲面包果(African breadfruit)的场景。
康沃尔郡埃克塞特大学彭林校区生态与保护中心的鲍兰说:“对于人类来说,我们知道饮酒会导致多巴胺和内啡肽的释放,从而产生快乐和放松的感觉。”
“我们也知道,分享酒精,包括透过宴会等传统方式,有助于形成和加强社会连结。”
“现在我们知道野生黑猩猩会吃和分享含有酒精的水果,问题是:它们能获得类似的好处吗?”

研究人员使用运动活化摄影机,10次拍摄了黑猩猩分享大而致密且纤维丰富的发酵水果的场景。对分享的水果进行酒精含量测试,发现的最高含量相当于0.61%酒精体积 (ABV)。
同样来自埃克塞特大学的霍金斯说:“黑猩猩并不总是分享食物,所以这种对发酵水果的行为可能很重要。”
她表示,虽然酒精含量相对较低,但黑猩猩每天都会吃很多水果,所以可能会摄取相当数量的酒精。 “它们每天可以吃掉几公斤这种东西。这可能相当于我们喝一杯淡啤酒。”
霍金斯和她的同事在2015年发表了一篇论文,描述了西非黑猩猩如何窃取和饮用人类酿造的棕榈汁酒精。其中一些似乎变得很麻烦,做出一些恶作剧,例如不让其他黑猩猩建造自己的夜巢。
然而,这项最新研究的研究人员表示,黑猩猩不太可能因为吃了面包果而“醉”,因为这不会提高它们的生存机会。
这种分享似乎发生在各个年龄和性别的黑猩猩之间。两只绰号为Chip和Até的成年雌性黑猩猩似乎对一块较大的面包果不屑一顾,而是选择了一块较小但已经发酵的面包果。
CHIMPS GET DRUNK TOGETHER — AND IT MIGHT EXPLAIN US
In Guinea-Bissau, wild chimpanzees were caught on camera doing something weird: sharing alcoholic fruit.
Not stealing. Not fighting. Sharing.
Scientists say this is the first time wild animals have been filmed drinking… pic.twitter.com/MCQ3KrCAJW— Mario Nawfal (@MarioNawfal) April 21, 2025
人类盛宴行为的起源?
有人观察到两只成年雄性黑猩猩Mandjambé和Gary,以攻击性姿态接近成熟的面包果。 Mandjambé占据了一块并开始进食,而另一只成年雄性Bobby则阻止Gary靠近。最后,他们都品尝了附近成熟的面包果。
这篇论文发表在《当代生物学》杂志上,题为〈野生黑猩猩分享发酵水果〉 ,提出了一个问题:“盛宴行为的起源是否源于共同的祖先?”
霍金斯说:“我们需要进一步了解黑猩猩是否会刻意寻找含酒精的水果,以及它们是如何代谢酒精的,但这种行为可能是盛宴进化的早期阶段。如果是这样,这表明人类的盛宴传统可能起源于我们进化史的深处。”
她表示,虽然观察次数不多,但可能引发对此主题研究的“爆炸性成长”。
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