（河内9日讯）越南南部同奈省日前发生集体食物中毒事件，大批民众吃完面包后呕吐、腹泻，多达568人送院救治。官方检验报告出炉，证实食物及患者检体验出沙门氏菌与大肠杆菌。
早前报导指，同奈省隆庆市一家名为Bang的面包店自4月30日下午开始，陆续传出有客人吃了面包后出现腹痛、上吐下泻、发烧、头痛等症状，中毒人数连日来不断攀升，截至5月7日共568人送院。
胡志明市2号儿童医院近日宣布，1名14岁患者粪便样本验出沙门氏菌。同奈省收治的3名重症儿童，血液中也验出大肠杆菌。
面包店已有20年历史，老板娘表示，她们从零售店购买食材和食物，没有签署采购合约，然后自行在家中加工，例如用猪肝和肥肉制成肉酱；用红萝卜和白萝卜做腌泡菜；用高汤、调味粉、味精和酱油制成酱料等。
报导指，该店平均每天可以卖出1000个面包，光是4月30日当天就卖出1100个。
食物中毒的民众表示，该面包店的面包很好吃、价格又便宜，所以受到客人喜爱，甚至有住在20多公里外的饕客特地来买，店门口总是大排长龙，附近马路都塞车。
初步调查发现，该店、没有食品安全证书，店内4名工作人员均未领有食品安全知识相关证照，也没有健康检查报告。
面包店自事发后已暂停营业，直到进一步调查结果完成再进行后续安排。
