（新加坡26日讯）有网民指控新加坡一家咖哩鸡面摊售卖隔夜鸡，几只煮熟的鸡从下午一直到晚上都挂在 档口的排烟管下方，相信甚至放过夜。受访摊主喊冤，这是一场误会，这些并不是真鸡，而是塑胶模型鸡。
网友梁泰瑞（译音）日前在“COMPLAINT SINGAPORE”的面子书群组贴文，称他在中峇鲁熟食中心的一间卖咖哩鸡面摊位内，看见几只煮熟的鸡，从下午一直到晚上都挂在 档口的排烟管下方，相信甚至放过夜，令他觉得恶心。
根据贴文，梁泰瑞透露，他当天用完晚餐后，到中峇鲁熟食中心找朋友，经过一间咖哩鸡面摊位时，见已经打烊的摊位内排烟管处，挂著几只鸡。
“我发现这些鸡肉从下午就一直挂在那里了，档口应该是下午1、2时就收摊了，那么就是说这些鸡肉一直放到过夜，隔天早上再拿来卖。”
常到该中心用餐的Terry说，最近才发现这些鸡肉。 他也拍了几张照片和一段视频，照片中可见昏暗的档口内，确实挂著几只鸡，但无法看出鸡肉是否是煮熟了。 而影片中则是拍到一名男子拉下档口的闸门。
《八视界新闻网》记者今早造访中峇鲁熟食中心，发现涉事摊位是福海咖哩鸡米粉面。
根据一些摊贩和食客的说法，确实一直看到鸡肉挂在那里，从早上放到晚上，质疑该店的食物卫生条件。
记者从远处观察，确实看见排烟管下方挂著八只油亮亮的鸡肉，摊位只有老板娘一人，从点餐、准备食物、收钱，都是她一脚踢。
老板娘王女士接受《8视界新闻网》访问时澄清，鸡肉是塑胶模型，为的是让客人知道店里卖的咖哩鸡面用的是白斩鸡，同时为单调的摊位做点缀。
“我是某次逛街的时候看到这个模型很美，所以买了几个放在店里。”
记者走近看那些“鸡肉”，发现模型鸡肉十分逼真，上面还滴著“油”，就算是近距离看，也以为是真的白斩鸡。
王女士说，新加坡天气闷热，怎么可能会把煮熟的鸡挂在摊位，还放隔夜。
“我的鸡肉每天都卖完，甚至不够卖，没有卖隔夜鸡肉，希望客人不要误会。”
王女士透露，她一般的做法是备用的鸡肉过了冷水后，会切好放在盘子上，不会把鸡肉用挂的方式放在摊位。
她说，新加坡环境局的职员为此也到摊位检查，但她仍会继续挂这些塑胶模型鸡，不会因此受影响。
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