(新加坡31日讯) 滨海艺术中心餐馆接连两天遇上吃“霸王餐”的食客,店主叹无奈,希望提醒其他店家注意。
这两起事件发生在上周四与周五的晚餐时间,地点是滨海艺术中心的"Old School Delights"餐馆。
餐馆老板辜俊财(52岁)告诉《新明日报》记者,吃霸王餐的分别是名50多岁男子与60多岁妇女。
“男子星期四来光顾,当时坐在靠近门口的位置,趁没人注意,吃完后便溜走。妇女则是隔天上门,原本坐在店内,吃完后假装要买单,结果
趁没人看到,就走掉了。我们的员工通过查询电眼才发现他们应该是故意逃单。”
根据提供的电眼画面,星期四傍晚7时13分时,身穿白衣的男子从餐厅门口的伸缩栏杆下穿过,随后背上包离开。
辜俊财透露,两人都是单独用餐,每人花费约20新元(约68令吉)。
[这里有许多赶来看演出的游客,所以有时候确实会忘记买单。如果员工看到,就会追上他们提醒,对方都是立刻就买单。还有一些食客会自己想起来后,与我们联络然后网络转账付款。一般发生这种事,我们都会认为对方只是单纯的忘记买单而不是逃单。”
他说,生意之前受到疫情影响,现在好不容易恢复,但是连续两天遇到刻意逃单的食客时,难免感到灰心。
“我们的员工已经尽力避免这种事情发生,但也是防不胜防,希望其他业者保持警惕,不要成为下一个受害者。”
曾想让顾客先结账再用餐
曾想过让顾客先结账再用餐,然而实施起来并不容易。
辜俊财说,他们曾经想过让食客点餐时就付款,但发现这样可能更费时。
“来我们餐馆吃饭的人经常是要赶时间看演出,如果先付款,那么收银台会大排长龙。有些食客可能需要时间才能决定要吃什么,所以最方便的还是让大家先坐下点餐,享用完后再买单。”