(新加坡23日讯)生鲜印尼猪肉所剩无几,巴刹摊贩大多从周一(4月24日)开始,暂停营业一周,再考虑是否转卖大马猪肉,只有少数售卖冷冻猪肉和澳洲冰鲜猪肉的摊贩不受影响。

《联合早报》记者今天走访巴刹时,发现有少数售卖印尼猪肉的摊贩已经关闭档口,剩馀的摊贩大多想要赶在周末把印尼猪肉的存货卖完,才暂停营业。

中峇鲁巴刹的猪肉摊贩戴世南(69岁) 说,今天是他卖印尼猪肉的最后一天,这些猪肉是周六(22日)让中介去招标的,一些没标到的摊贩已经开始休息了。“我会从明天(24日)开始,先休息一个星期,再等食品局的最新通知。”

他说,目前大马砂拉越的猪肉批发价格贵了超过50%,一只约70公斤的猪从400新元(约1320令吉)变成600新元(约1980令吉)。不过,他认为印尼猪肉应该很快就会恢复供应,所以自己宁愿休息久一点也不要转卖大马猪肉。

另一位猪肉摊贩张美丽(68岁)同时卖生鲜和冷冻的印尼猪肉。她说,自己星期六刚跟供应商进的生鲜印尼猪肉没有涨价。她说:“刚好我的档口有冷冻柜,就储藏了一点印尼猪肉,但是冷冻的猪肉一公斤才卖10新元,比起生鲜的便宜6新元,基本上没什么赚钱,所以清完存货就会休息。”

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