一名山东济南的网民在网上分享“放了20年的水煮蛋”照片,只见外观呈现暗红色,质地宛如皮蛋般的Q弹,让不少网民看了直呼“鸡蛋变成红宝石”,引起不少关注。
综合外媒报导,傅女士称自己小学时忘记吃的一颗煮鸡蛋经缩水,竟变成质感奇特的红色凝状物,犹如一颗红宝石,便一直珍藏至今。评论中许多网民纷纷感叹神奇,称它是“鸡蛋界的法老”。
傅女士表示,该颗鸡蛋大约是在2003年、她就读小学6年级时买的,当天她跟母亲一起到家中附近的超市购物,并选中了一颗“小鸡蛋”,觉得可爱便让妈妈买回家,隔天妈妈把小鸡蛋煮熟后让她带到学校吃,没想到过了2、3天后,她才想起鸡蛋还在书包里。
傅女士说,“不敢吃了,但觉得好玩又舍不得扔,就把它放到了冰箱顶上。”
结果直到两个多月后妈妈打扫卫生才发现“里面哗啦呼啦响”,原本煮熟的鸡蛋脱水了,变成只有开心果一样的大小,和蛋壳碰撞发出声音,“它的质感有点像那种塑料珠子,平常的颜色接近皮蛋色,但是放在灯上,就有点鲜血那种的红色。”
傅女士把它放在戒指盒里保存了下来,她说:“里面还有挺多裂痕,可能是当时放蛋壳里摇的。”傅女士称自己也没有去了解过原因,只是觉得好玩。
照片曝光后,引起大批网友留言热议,“真的好漂亮”、“鸡蛋界法老”、“时间让鸡蛋变成红宝石”、“放了这么多年难道鸡蛋不会坏?”、“我有一次将一个煮鸡蛋忘记在书包里,结果时间长了搞的整个寝室臭的要死,里面都生蛆了”。
对此,湖南师范大学生命科学学院教授邓学建说明,这类鸡蛋其实是母鸡生下的未受精卵,通常只有蛋白、没有蛋黄,又被称为小蛋、鸽子蛋或鬼蛋,至于为何会呈现暗红色泽仍待进一步分析。