(曼谷20日讯)泰国去年暖武里府一间河边烤肉店,因雨季时用餐必须站上椅子躲避灌入餐厅的河水而爆红。今年佛统府一家面摊同样“化危机为商机”,顾客来吃面,还能体验被鱼群环绕的“特殊足部水疗”。
泰国《世界日报》综合泰媒报导,9月以来全国各地雨势不断,包括佛统府在内的多个曼谷周围府治接连传出淹水灾情。佛统府主要河川“塔金河”因水位持续升高,溢出河堤淹进沿岸民宅,“阿吉姨鸡面”也是受灾户之一。
记者采访当天,阿吉姨鸡面店内的积水约有30公分深,大概到成人的膝盖高度。但记者回报说店里顾客们看起来丝毫不担心,一个个坐在桌前“淡定”吃粿条,只是双脚全泡在水里,感觉“别有一番滋味”。
在当地开业超过30年的阿吉姨鸡面店,位在佛统府那空猜席县内,老板娘蓬卡蒙女士已经是第2代经营者。
她告诉记者,从2011年大洪灾后已经过了10年,去年和今年又因为雨下得多、海平面升高,淹水情形更加严重。尤其是今年水位上升特别快,大概才10天就涨到膝盖位置,积水一度达到30至40公分高左右。
“但我们不怕!”老板娘说,“因为危机就是转机,反正都已经淹到这种程度了,我们看到水涨了就立刻舀起来往外倒,认真舀水就对了。此外,店家和客人还能体验不同的气氛。”
老板娘说的“危机就是转机”,指的是顾客可以到店里边吃面、边喂鱼,顺便能体验被鱼儿们吃脚皮的“河鱼Spa”。因为塔金河泛滥淹进面摊,鱼群也跟著游入。
“我本来不想开店了,因为河水水位一直涨,谁会来吃饭?”老板娘说,“但没想到因为店里有鱼,且顾客还是不断进来,也给了我继续做生意的力量。”
老板娘说,吃面前需要涉水而过,到了店里还能喂鱼,其实许多顾客都蛮喜欢这种“特殊情境”,加上有许多小鱼会轻舔顾客的脚,就好像做足部水疗一样。