(新加坡27日讯) 新加坡牛车水时隔两年恢复实体庆祝中秋节活动,今年的灯饰以月饼和玉兔为设计主题,主要灯饰是高达10公尺、4个分别刻有“花好月圆”字样的糖果色冰皮月饼,巧妙搭配一只只造型各异的玉兔,充分体现今年“花好月圆庆中秋”的活动主题。
今年的牛车水灯饰横跨新桥路、桥南路、余东旋街,并首次延伸到克罗士街上段。其中最吸睛的当属位于余东旋街的主要灯饰。
灯饰的设计概念也融入五大籍贯,即福建、潮州、广东、客家和海南的传统月饼特色,除了向先辈致敬,也体现各个方言群体团结一致、共庆佳节的精神。
此外,今年的活动首次推出美食坊,史密斯街将设16个摊位售卖来自各地的美食,像是本地的嘟嘟糕、台湾夜市小吃,还有日式章鱼小丸子等,以吸引更多年轻公众。
停办两年的中秋市集也再次回到珍珠坊外的露天广场,12个摊位主要售卖床单、手机配饰、服饰等夜市常见商品。
新加坡通讯及新闻部长兼内政部第二部长杨莉明昨晚以主宾身份为牛车水中秋庆祝活动主持亮灯仪式。
她希望通过欢庆中秋的一系列活动,与其他种族和外国旅客分享佳节的欢乐,从而推广新加坡的多元文化。
牛车水节庆筹委会联合主席白清富受访时说,美食街是个深受年轻人喜爱的概念,因此希望能通过它吸引更多年轻人到牛车水。多样化的美食也能为各个种族和来自不同国家的访客提供更多选择。
“设立夜市的目的是希望访客能在观赏灯饰的同时,购买日常用品。但我们将尽量为往后的中秋市集注入更多中秋元素,增加节日氛围。”
每逢中秋,位于史密斯街的白沙浮102烤栗子摊贩杜亚黑(67岁)也会售卖月饼。他透露,与过去两年相比,今年的月饼销量目前提高了约5%。
“过去两年少了活动和外国旅客,生意下滑了不少,我希望中秋活动能带动人潮。”
大中国饼家运营总监郭威德(31岁)说,希望随著旅游限制的放宽,配合一系列的中秋节活动,能为牛车水的商家带来更多人流,推动店面的销量。
一系列庆中秋活动即日展开至9月25日,包括9月4日举办的灯笼彩绘比赛,以及从8月27日至9月10日的每个周末,在牛车水广场登场的舞台表演。详情可浏览www.chinatownfestivals.sg。