(新加坡27日讯)9家糕粿制造商因为使用不当的食品添加剂苯甲酸或山梨酸,遭新加坡食品局下令必须召回有关糕粿,并暂停生产受影响产品,直至另行通知。

这些制造商包括宏茂桥娘惹糕、中峇鲁楗柏水粿、Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food等。当局在这些业者生产的部分糕粿中,检验出高含量的防腐剂苯甲酸(benzoic acid)或山梨酸(sorbic acid),受影响糕粿包括千层糕、芋头糕、萝卜糕、笋粿、饭粿、红龟粿、发糕等。

上述生产商已从昨日(26日)起暂停生产,直到当局另行通知为止。

根据新加坡食品局条例,糕粿食品不允许含有苯甲酸或山梨酸。长期过量食用这种添加剂可能导致神经系统出现紊乱。

当局建议,已经食用这些糕粿并担心健康问题的消费者前去就医。他们也可向购买糕粿的商店查询详情

涉事厂商和产品如下:

Toh Chuan Kee Foodstuff Pte. Ltd:千层糕(Kueh Lapis)、麻糬皮。

Tongli Food Manufacturing:芋头糕。

AMK Nonya Kueh Pte. Ltd:千层糕、红豆千层糕、黑芝麻千层糕、芋头糕、Lapis、糯米咖椰糕(Kueh Salat)、木薯糕、红薯糕。

Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd.:红龟粿(豆沙、花生和芝麻)。

Delight Baker Pte. Ltd:黑糯米、千层糕、煎蕊糕(Chendol Kueh)、木薯糕。

Thomson Foodstuff Manufacturing:发糕。

Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd:椰丝糯米球(Ondeh-Ondeh)、木薯糕。

Tiong Bahru Tian Bo Shui Kueh Pte. Ltd:水粿、九层糕、木薯糕。

Lim Food Industries:饭粿、笋粿。

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