(新加坡30日讯)马来西亚短期内料不会解除活鸡出口禁令,马新两国家禽业代表认为,目前马来西亚准许恢复出口甘榜鸡,新加坡对甘榜鸡的需求将会增加,接下来或出现断货情况。
马来西亚是在6月1日禁止所有活鸡出口,6月14日则放宽部分禁令,准许甘榜鸡、乌鸡和鸡肉加工食品恢复出口。昨日宣布将稍微提高肉鸡零售顶价,以鼓励鸡农提高产量。马新两国家禽业代表受访时均称,该措施作用不大,无法解决马来西亚国内鸡肉供应。
柔州中小型家禽业总会会长林家曾接受《新明日报》访问时表示,每公斤调高50仙的零售顶价,无法解决马来西亚鸡农面对的成本高涨问题。
“俄乌冲突爆发大大推高鸡饲价格,这是鸡农成本压力最大来源,再加上疫情导致鸡农依赖的外劳减少了,迫使很多鸡农不得不减产。”
林家曾指出,若解除活鸡出口禁令,对缓解马来西亚鸡农成本问题不大,因此还是须得先解决马来西亚国内供求情况。
新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就也持相同看法,认为禁令或还会持续一段时间。
“如今马来西亚还设有肉鸡零售顶价,马来西亚鸡农回不了本,就不会提高产量,解决不了供求问题,就还会不会解除禁令。”
他表示,接下下来要吃白斩鸡,暂时就只能用甘榜鸡,但是这样又导致甘榜鸡的需求暴增,下周还很可能会出现断货的现象。
“现在没有别的选择,所以很多顾客改而用甘榜鸡,这样一来需求就多了。但是甘榜鸡一直以来不是大量养殖的,所以久而久之肯定会接不上需求。”
竹脚巴刹鸡肉摊贩蔡健沁受访时表示,听闻要过了哈芝节后,马来西亚或才会解除鸡肉出口的禁令。
他指出,目前甘榜鸡每公斤要11元,顾客宁愿买冰冻鸡。冰冻鸡的价格分别在每公斤9新元(约28令吉53仙)和7新元(约22令吉19仙)。
大巴窑西巴刹的“成立新鲜鸡鸭”摊主王益明(58岁)透露,之前卖甘榜鸡,成本原本一公斤才6新元多(约19令吉馀),如今要9新元,售价方面从以前一只鸡约10新元(约31令吉70仙)上涨到约14新元(约44令吉37仙)。
他说,以前卖肉鸡和甘榜鸡,一天可分别卖约80只和10只,如今每天只能卖20至30只。
“新加坡最新鲜鸡鸭”摊主蔡先生(57岁)则指出,甘榜鸡养大需要40天,因此供应不稳。
锦茂巴刹鲜鸡摊Winthrop Hong Group老板洪文丰(44岁)透露,他售卖的安心鸡是甘榜鸡的一种,一公斤要12新元(约38令吉04仙),一整只约16新元(约50令吉72仙)。
“以前只要10新元,现在农场起价10%,但需求却没有提高,因此没办法自我吸收,只好涨价。”
顺福熟食中心良海南鸡饭摊主梁清良(62岁)受访时反映,如今没了新鲜鸡,档口只能靠甘榜鸡,虽然供应看似不成问题,然而供应商近来几乎每周都在涨价,叫他大喊吃不消。
“最近甘榜鸡每周都要起2角3角,甘榜鸡售价已经从禁令前的1公斤5新元多(约15令吉馀)升到现在的8新元多(约24令吉馀)甘榜鸡了,这还不包括消费税。我稍微调高售价,一盘鸡饭4新元5角起跳,还得被顾客说太贵了,他们不明白我们面对的成本压力。”
老王甘榜芽菜鸡饭老板王协丰(52岁)申诉,近来甘榜鸡已涨了至少三四回,相信是随著活鸡出口禁令而推高需求,导致市场缺货。
“没有办法,我只能把一盘鸡饭的最低价调高到5新元,一整只鸡的价格则需要调高2新元(约6令吉34仙)才行。”