马来西亚解除甘榜鸡、乌鸡、鸡肉加工食品和一日大雏鸡的临时出口禁令,活鸡周二陆续运到新加坡家禽中心进行宰杀。

(新加坡15日讯) 新加坡食品局证实,昨日傍晚正式接到马来西亚兽医局的官方回复,确定甘榜鸡、乌鸡、鸡肉加工食品和一日大雏鸡的临时出口禁令已解除。

位于柔佛的检疫及检验服务局巴西古当分局官员昨日也向《联合早报》证实,甘榜鸡和乌鸡已重新获准出口,但其他详情他无权透露,也不知道农场肉鸡什么时候能解禁。
 
根据马来西亚兽医局上周发出的公函,马来西亚内阁已在6月8日的会议上,同意恢复出口上述鸡只种类和产品。

公函指出,只有取得家禽健康证书的公司才可获签发出口准证。当局也提醒大马检疫及检验服务局在出境处检查,确保只有获准出口的鸡只和产品可通关。

随著大马恢复甘榜鸡、乌鸡和鸡肉加工食品出口,第一批活鸡昨日运抵新加坡,即日开始销售。

虽然受访新加坡业者昨日顺利进口甘榜鸡和乌鸡,但柔佛中小型家禽业总会长林家曾说,他还没收到官方通知。不过,只要马来西亚政府批准鸡只出口,柔佛州业者很快就可以将鸡出口到对岸的新加坡。

“我比较担心政府没有清楚向官员和业者说明细节,导致出口过程出现状况。”

马来西亚的甘榜鸡和乌鸡出口禁令解除,但由于供应有限,价格下来预计会上涨。受访供应商估计,涨幅可达50%。

林家曾说,甘榜鸡和乌鸡的价格较贵,消费群体有限,因此只占马来西亚出口鸡只总量不超过10%。他预计,甘榜鸡和乌鸡获准出口后,需求量肯定增加,相信价格也会随之上涨。

新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就受访时透露,大马禁止活鸡出口前,新加坡每天从大马进口约四五万只甘榜鸡和5000至8000只乌鸡,分别占总活鸡进口量约30%和3%。

他说,新加坡进口商上周五已接到可以重新进口甘榜鸡和乌鸡的消息,周一(13日)才拿到准证。

“甘榜鸡和乌鸡获准出口后,乌鸡进口量与之前相似,但业者增加甘榜鸡数量,应该多了10%左右。我们现在担心的是马来西亚一下子出那么多货,供应一周后会不会就接不上。但无论如何,马来西1 能让甘榜鸡和乌鸡出口已经很好了,希望之后会再有惊喜,恢复肉鸡出口。”

马来西亚为应付当地鸡肉供应短缺问题,从5月1日起禁止活鸡、冷冻和冰冻全鸡、鸡只部位(例如鸡腿、鸡翅、鸡胸)和内脏,以及鸡肉加工食品出口。上述禁令生效之前,新加坡市面上约1/3的鸡肉来自马来西亚。

从事活鸡宰杀与加工的合兴家禽工业在禁令实施前,每天进口约七八万只鸡,甘榜鸡占约20%,乌鸡最多5000只。

也是合兴家禽工业董事的马琼就说,该公司昨日进口一万多只甘榜鸡和三四千只乌鸡。

“现在没有肉鸡,我们就进口多一些甘榜鸡。活鸡周二清晨7时左右抵达就送去宰杀,周三就能买到了。”

在马来西亚有养鸡场的其祥食品集团(新加坡)率先在社交媒体平台Tik Tok透露,马来西亚昨日起允许甘榜鸡和乌鸡出口到新加坡,消费者今日起能买到这些新鲜鸡。

在德义巴刹与熟食中心售卖清真鸡只的诺曼·菲尔道斯(33岁)一接到解禁消息,就预定10只乌鸡和18只甘榜鸡。

他说,订的乌鸡数量和禁令前一样,但甘榜鸡少了约40%。

“我们不知道顾客会不会买,因此先看第一天的销售如何再调整也不迟。”

在网络销售新鲜食材的Market Fresh创办人高振潘说,该平台主要向巴刹摊贩购买鸡肉。由于现在是学校假期,销量一般上比较少,因此不急于抢购甘榜鸡。

傅记鸡饭摊主傅宝贵(42岁)指出,甘榜鸡的成本比一般肉鸡高三倍,但鸡的大小却是一般肉鸡的一半。

“一盘甘榜鸡鸡饭打底要卖6新元(约18令吉),要是卖5新元(约15令吉),只是刚好赚回成本。有顾客让我卖甘榜鸡,可是听到价格后也说太贵了,不会买。我也不打算卖甘榜鸡饭。”

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