来自顿巴斯地区的难民在第聂伯罗“世界中央厨房”的难民收容所享用该组织提供的膳食。(图取自路透社)

(基辅16日讯)身为6个孩子的母亲,杜波维克自俄罗斯入侵开始以来就一直从商人施蒂佩尔曼和位于第聂伯罗的“世界中央厨房”设立的慈善机构领取餐包。

路透社报导,杜波维克说:“不幸的是,我们乌克兰人被(战争)带到了一个不得不使用人道主义援助的境地。”

施蒂佩尔曼和“世界中央厨房”在第聂伯罗建立了一个食品包装厂,为境内流离失所者提供食品杂货和膳食。

志愿者们利用一条生产线,将蔬菜和其他产品包装在袋子里,然后装上卡车,运送到第聂伯罗周围难民居住的村庄。

“最大的挑战是让它全部启动和运行,实际上是在几天内建立传送带,建立技术炼和流程。”施蒂佩尔曼说。

总部设在美国的“世界中央厨房”是一个为应对人道主义、气候和社区危机而提供膳食的非政府组织,该组织表示已向乌克兰的2000多个分配点提供食物。

另一名乌克兰人卡拉乔娃说,在成为该组织的志愿者之前,她是一名婚礼策划师。

“我们理解这种情况,我们没有时间思考或休息,我们现在只需要努力工作。”卡拉乔娃用英语说。

在战争的最初几天,第聂伯罗的厨房每天准备约500份食物。她说,现在每天至少要准备到5000份至7000份食物。

俄罗斯对乌克兰的入侵现已进入第3个月,夺去了数千名平民的生命,使数百万乌克兰人流离失所,城市变成了一片废墟。

73岁的英语教师拉里萨正在领取餐包,她说她来自西维罗多涅茨克,这是乌克兰东部卢甘斯克地区的一个城市,在入侵前“像一个花园”。

她用英语说:“现在它被摧毁了。这对我的邻居、我的亲戚和我的学生来说是一个非常大的悲剧。”

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