日本一名教授研发出一种可模仿食物味道的电视屏幕原型,舔一下就能尝出味道,让人们在多感官体验方面又迈进一步。
路透社报道,这款名为“品尝电视”(Taste the TV,简称TTTV)使用的是一个由十种味道筒罐组成的转盘,在电视屏幕上的卫生薄膜喷洒特定组合来制造食物的味道,供观看电视的人“品尝”。
明治大学(Meiji University)教授宫下芳明表示,这种技术在新冠肺炎疫情之下,可以增强人们与外界的联系和互动方式。
“我们的目标是让人们能获得像在世界另一端的餐馆吃饭的体验,即使他们其实是待在家里。”
宫下表示,他希望打造一个平台,能够让世界各地的口味可以被用户下载和享受,像音乐一样。
宫下是与一组由大约30名学生构成的团队一起工作,而团队已经研发了各种与味道有关的设备,包括一种能使食物的味道更加丰富的叉子。
他也表示,这个设备可应用在侍酒师和厨师的远程学习、味觉游戏以及测验,他也一直在与一些公司商谈,例如用自己的喷雾技术把披萨或巧克力的味道涂在一片烤面包上。
在制作TTTV的原型时,过去一年商业版本的制作成本约为10万日元(约3667零吉马币)。
一名明治大学的学生在演示TTTV时就告诉屏幕,她想品尝甜的巧克力。在几次尝试之后,一个自动语音重复了这个命令,并由喷射器将样品喷洒在塑料薄膜上。她描述这个味道“有点像牛奶巧克力,像巧克力酱一样甜。”