(东京22日讯)日本受新冠肺炎疫情影响,导致新鲜牛奶需求降低,生产过剩,今年底至明年初估计有5000吨恐须销毁。日本首相岸田文雄周二(21日)罕见公开呼吁民众多喝鲜奶。
台湾中央社引述日本《每日新闻》报导,由乳制品业与酪农组成的团体“J Milk”表示,新冠肺炎疫情导致外食需求降低;在今年底与明年初的学校放假期间,乳制品公司也不须供应学校午餐,届时新鲜牛奶供给量将会超过乳制品工厂所能负荷的产能。
为消耗用不完的5000吨鲜奶,相当于500瓶一公升纸盒包装,J Milk发起“一天一公升”运动,呼吁家庭与餐厅等增加鲜奶消费。
据日本外送协会(NHK)报导,奶制品厂商纷纷行动起来。日本雪印惠乳业在官网发布了一些食谱,介绍如何在享用美食时搭配鲜奶或奶制品。该公司还在推特、Instagram等社群平台上发起有关鲜奶的促销活动。日本明治乳业则从本月13日开始,推出4款完全使用日本国产牛奶制作的奶酪。
便利商店LAWSON也推出热牛奶半价活动,以促销鲜奶。今年12月31日与1月1日两天期间,日本全国约1万4000家分店贩售的热牛奶都将打5折,每杯只要65日圆(约2令吉40仙)。
首相岸田文雄周二罕见出面呼吁,为避免鲜奶被销毁,希望大家比平常多喝一杯鲜奶。此外,还有一些地方政府呼吁职员集体买鲜奶,推广“喝牛奶活动”。日本国内牛奶产量过剩问题并不是第一次出现。2006年受牛奶消费低迷影响,当时有1000吨牛奶因滞销被倾倒。