中国福建省厦门市有食品公司近日被揭向待宰活牛注水,以增加牛肉重量;当地警方周五(13日)晚公布,该食品公司47岁黄的姓负责人涉嫌指示另外3名员工犯案,4人因生产、销售伪劣产品罪,被依法刑事拘留。
据报导,该批活牛来自外省,由黄男收购并运至集美区一间肉联厂屠宰。近一个月间,黄男多次指示51岁黄姓男员工、37岁汪姓男员工及51岁林姓男员工,在屠宰前使用水管强行向活牛注水。
遭受极大痛苦 牛只哀叫落泪
经调查部署,警方在周五凌晨将3名员工逮捕,黄男随后自行投案。
活牛注水十分残忍,惟有奸商为了将牛肉卖得更高价钱,会指使员工将水管插在牛的鼻孔、不停灌水,逼牛只强吞下去,令其腹部被水灌至涨起。牛只往往因而遭受极大痛苦,哀叫落泪。