这年头,不仅吃肉会长胖,切肉也有风险!广西崇左市天等县一55岁闭姓女子近日在处理生猪肉之后,竟得了一种罕见病,从1968年到至今全球仅有450例,严重会致死亡!当天,她高烧不退,感觉“头像要爆炸一样”,就医检查后脑脊液中蛋白值为正常人上限的1000倍。
据《十堰晚报》报导,在家人的陪伴下,女子到医院就诊。经过检查,她得了猪链球菌脑膜炎,再恶化下去可能会丧命。
该女子怎么会得上猪链球菌脑膜炎呢?原来,她在南宁一建筑工地上做后勤,8月30日,她在剁猪骨的时候没有戴手套,被一段断骨划伤左手拇指,当场就流血。女子没有包扎,只是简单地冲洗后就继续工作了,2天后,手指上的伤口也愈合了。但没想到的是,这不起眼的伤口引发了罕见疾病。
处理生猪肉最好戴手套
经检测,女子脑脊液和血培养细菌鉴定确为猪链球菌,庆幸的是,经过治疗,她身体已经明显好转。
据悉,从1968年至今,猪链球菌脑膜炎全球仅报告450例相关感染病例。患者多出现于北欧和南亚养殖、食用猪肉的国家和地区。
一块猪骨怎么有如此大的杀伤力呢?广西民族医院神经内科一区主治医师黄钲翔解释,猪骨上的猪链球菌可由开放性伤口传播,当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后,就有可能被感染,但不会人传人。
黄钲翔表示,是否会感染关键取决于猪肉有没有带有病菌,如果有病菌,手上有倒刺也一样会感染,一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状,如果出现发热、头痛、呕吐等感染症状,一定要及时去正规医院接受治疗。
医生建议,在处理生猪肉的时候,最好戴上手套,也不要买不明来源的猪肉,不吃未煮熟的猪肉或内脏。