（华盛顿7日讯）美国速食连锁业者温蒂汉堡（Wendy's）近20%美国门市已无法供应汉堡，原因是美国部分肉品加工厂停摆，引发肉品短缺，凸显新冠肺炎疫情对速食业者带来的冲击。
综合外电报导，投资银行斯蒂芬斯（Stephens Inc.）分析师拉瑟福德的团队实地访查的结果显示，温蒂18%的美国门市已完全用光牛肉，但美国并未出现全面短缺牛肉的问题。在全美有约5800个据点的温蒂，现时正在解决这个问题。
温蒂发言人说：“大家都知道全美牛肉供应正面临生产挑战。我们持续为所有门市供应汉堡，一周送货2到3次，和正常送货时程相同。然而，在部分餐厅，我们菜单上部分品项目前可能暂时供应有限。”
拉瑟福德持续看好温蒂股票，给予“买进”的投资评级，目标价为每股21美元（约91令吉）。温蒂股价当地时间周二收盘挫跌2.4%，报每股18.81美元（约81令吉）。
但拉瑟福德也表达对牛肉短缺的忧心，因为供应新鲜牛肉是温蒂的招牌，投资人甚至可能回忆起温蒂1980年代“牛肉在哪里？”的知名广告。由于温蒂无法仰赖冷冻肉品，因此和汉堡王、麦当劳等同业相比，温蒂受到肉品供应中断的影响更严重。
美国肉品供应问题从4月来已成为关注重心。猪肉加工业者史密斯菲尔德食品公司（Smithfield）表示，疫情已迫使一些工厂关闭，包括泰森食品（Tyson Food）在内的其他肉品处理业者，也在接下来数日发布类似警讯。
美国知名大型连锁超市好市多（Costco，又译开市客）则对牛肉、猪肉与鸡肉销售进行限购。
