(香港24日讯)于香港铜锣湾屹立近40年的知名餐厅“蛇王二”,周五结束营业,周四有不少顾客光顾表示“最后支持”。
香港中通社报导,据悉,“蛇王二”为铜锣湾区内首家蛇餐店,曾经历2003年严重急性呼吸道综合症(SARS),却未能捱过新冠肺炎疫情,周五结业。
周四为“蛇王二”营业的最后一天,不少顾客特地前来光顾,希望把握最后机会品尝店内知名的蛇羹及糯米饭,店外更一度排起长队。 “蛇王二”店长罗长熙指,期望“蛇王二”日后可再与熟客会面,并指会在疫情过后再做打算。
在新冠肺炎疫情影响下,“蛇王二”生意额大跌。店方早前已在门外竖立告示牌,指受疫情影响,经营环境变得异常困难,决定于本月24日结业,并感谢顾客多年来的支持,又指“期望日后有缘再聚”。
“蛇王二”多年前于上环开店,其后立足铜锣湾,后逐渐成为铜锣湾区内地标之一,店家目前已交由第三代经营。该店过去经营情况相当理想,曾一天内销售1800碗蛇羹,并曾连续多年获米其林指南等推荐。