（伦敦20日讯）最新研究显示，人的意志力会随著时间越晚，而慢慢变得薄弱，所以到了下午或晚上，较无法抗拒垃圾食物的诱惑。
福林德斯大学与英国利物浦大学的研究人员，使用“内隐联结测验”（Implicit Association Test）的心理测验方式，研究了304名17至25岁女性对于各种字词的评价。中午起，每小时都拿图片和一些字词给受试者看，他们须分别给予“正面”或“负面”的评分。
给受试者看的字词包括：死亡、痛苦、虐待，以及假期、彩虹、和平、爱，还有薯条、巧克力、汉堡、披萨、蛋糕等。此外，受试者会先填写问卷确认她们的肚子多饿、谁在控制体重等，一起放入研究当中分析。
其中非食物字词很好区分是正面或负面字眼，但随著时间越接近晚上，食物相关字词会越被归类为正面字眼。
刊登在“食物品质和偏好”的这份研究指出，上午很少有人会喝酒，烟也可能晚上才抽，所以人常把不健康的食物，和一天中较晚的时间画上等号。
另外，身体和心理在一天一开始都会下定决心要吃健康一点，但随著时间接近晚上，意志力会越来越薄弱。
