(伦敦20日讯)最新研究显示,人的意志力会随著时间越晚,而慢慢变得薄弱,所以到了下午或晚上,较无法抗拒垃圾食物的诱惑。

福林德斯大学与英国利物浦大学的研究人员,使用“内隐联结测验”(Implicit Association Test)的心理测验方式,研究了304名17至25岁女性对于各种字词的评价。中午起,每小时都拿图片和一些字词给受试者看,他们须分别给予“正面”或“负面”的评分。

给受试者看的字词包括:死亡、痛苦、虐待,以及假期、彩虹、和平、爱,还有薯条、巧克力、汉堡、披萨、蛋糕等。此外,受试者会先填写问卷确认她们的肚子多饿、谁在控制体重等,一起放入研究当中分析。

其中非食物字词很好区分是正面或负面字眼,但随著时间越接近晚上,食物相关字词会越被归类为正面字眼。

刊登在“食物品质和偏好”的这份研究指出,上午很少有人会喝酒,烟也可能晚上才抽,所以人常把不健康的食物,和一天中较晚的时间画上等号。

另外,身体和心理在一天一开始都会下定决心要吃健康一点,但随著时间接近晚上,意志力会越来越薄弱。

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