英国《柳叶刀》（The Lancet）医学杂志周表发表一项国际性研究，显示每8个成年人当中有1个过胖，比率自1975年增加超过一倍，到2025年，将变成5个成年人当中有一个过胖。
数据表明，2014年全球约有50亿成年人，其中6.41亿人属于过胖，估计9年后这个数目将超越11亿。
这项声称是截至目前最全面的这类调查指出，他们依照全球通用的身体质量指数(BMI)，将受调者分为健康和不健康，健康的BMI指数是18.5到24.9。其中低于18.5是体重过轻，25以上是过重、30以上是肥胖，而35则被列为严重肥胖，40以上属于病态性。
调查发现，在全球男性中，肥胖比例从1975年的占全人口3.2%，3倍增至2014年的10.8%(约2.66亿人)；而在女性方面，则增加 6.4%至14.9%(3.75亿人)，若男女共计则占12.9%。这相当于成人(18岁)平均每10年就胖1.5公斤。
研究指出，1/5过胖的成年人住在6个高收入的英语国家——澳洲、加拿大、爱尔兰、新西兰、英国和美国，而有些国家虽然国民爱吃增肥食品例如朱古力、芝士和甜饼，却没有出现过胖现象，这些国家包括比利时、法国和瑞士。
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