（东京1日讯）日本著名连锁便利店罗森（Lawson），近日开始回收烹调炸鸡块“炸鸡君”及其他油炸食物时剩下的废油，用作“生物质”发电，减少向电力公司买电，从而减少排放二氧化碳。
《朝日新闻》报导，罗森设置了专门工场，收集由各分店及其他便利店以外店铺所产生的废油，并加工成生物柴油燃料，再输送到各便利店的发电机作发电之用。而罗森于2月5日，就在姬路市开设了首间以生物质发电运作的便利店分店。生物质发电不会排放二氧化碳，亦不会像太阳能发电一样受天气影响，较为稳定。
姬路分店在日常用电量最高的下午1时至下午5时，改用生物质发电，补足了店铺全年用电量20%。罗森期望，配合便利店屋顶的太阳能发电装置及节能冷冻库等，比起2010年同期可减少向电力公司购电量70%。
日本全国有超过5万间便利店，大部分都是24小时营业，如何减少庞大用电量成为了便利店业界近年一个重要议题。罗森方面，近年就在全部分店中安装了LED节能照明系统，配备太阳能发电设备的分店亦增至约2000间。而生物质发电初期投资虽然高，但随著发电机普及，成本亦会下降。
现时几乎日本全国的罗森分店，都已经安装废油回收系统，往后就会将生物质发电扩展至各分店。
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