“A Bit Less Bulk Store”提供超过200种干粮杂货,以柴米油盐酱醋茶等日常用品为主。

在甲洞卫星市老社区,有一间透明玻璃窗的新概念商店;在这里,有超过200种干粮杂货,任顾客选购,但有别于传统的是,店内只售物品,不提供包装,人们必须自备容器前来盛装。

这间名为“A Bit Less Bulk Store”无包装杂货店,是由3名年轻男子共同创办,希望藉著开设如此平台,鼓励人们减少一次性的包装,从日常生活中实践“减塑”。

35岁王俊富、29岁胡凯翔及28岁王俊文向来都有关注环境议题,对环境保护感触颇深,3人一拍即合,在5月合力创办了这家“A Bit Less Bulk Store”无包装杂货店。

王俊文(左起)、胡凯翔及王俊富希望藉著开设这家“无包装杂货店”,能够鼓励更多人减少使用塑料袋。
王俊文(左起)、胡凯翔及王俊富希望藉著开设这家“无包装杂货店”,能够鼓励更多人减少使用塑料袋。

逾200种杂货干粮

他们指出,开设这家店,旨为鼓励人们减少一次性包装,希望能倡导更多人减少使用塑料。“一般上,我们去市场购买干粮杂货,每份都是固定包装,而开封使用后都是直接丢掉塑料袋,对环境不友善。”

“其实有很多人都有心想要减少塑料,奈何没有一个平台或管道;所以,通过开设这家店,希望能够为大家提供一个平台,鼓励更多人减少使用塑料。”

“A Bit Less Bulk Store”提供超过200种杂货干粮,如米、油、盐、酱、茶、牙膏、牙刷及卫生棉等,各类生活用品应有尽有。

值得一提的是,该店所售卖的杂货,皆是以有机或对环境友善的产品为主,从内至外,致力贯彻环保的意识。

他们说,店内不少产品都是本地制作,如酱油是本地酿制;意面是由妈妈们手工制。

“我们也希望借此推广本地产品,而且售卖本地产品,也有助于减免运输过程,进而达到减碳作用。”

3人在筹办无包装杂货店时,遇到不少难题,其中要寻找愿意配合提供“无包装”的供应商,就是一项挑战。

“由于很多供应商都是固定性做好各项包装,所以当我们去洽谈,要求他们配合给予一大袋干粮,并不容易。”

“A Bit Less Bulk Store”购物有4大步骤,首先自带容器,接著测量并记录容器重量(以便在付钱时扣除,再计算购买重量),之后即可选购需要的商品,并装入容器内,最后付钱。

顾客购买货品前,须先测量及记录容器的重量。
顾客购买货品前,须先测量及记录容器的重量。

适量购买 避免浪费

除了减少塑料袋的使用,“A Bit Less Bulk Store”的特色,也包括能够让人们适量购买,避免浪费。

胡凯翔及王俊文表示,有时候人们需要某物品的用量并不多,如可可粉可能只需用到10克,但外面的固定包装,让大家无法选择,可能得一次性购买100克。“在这里,任何物品的购买,都不设数量,方便顾客适量购买,避免浪费。”

“除此之外,基于未提供包装,该店的物价,也会较供应商所给予的建议售价,还要降低6%至10%。”

开张至今逾一个月的“A Bit Less Bulk Store”,市场反应虽然慢热,但他们依旧抱持乐观正面的心态,并且相信能够逐步影响社区改变使用塑料袋的习惯。

胡凯翔及王俊文举例,该店刚开张不久,有名妇女因为好奇走了进来,当时对方并未携带任何容器,经过讲解后,对方第二次到访时还是空手而来。

“不过,当她第三次到访时,却会自备罐子;我觉得,是需要一些时间慢慢影响社区,毕竟要改变传统的思维和习惯,非一时三刻能办到。”

尽管该店提倡自备容器购买,但为了给予顾客方便,店内目前还是有提供瓶罐等容器,不过需另外付费。

该店所售卖的干粮都是存放在一个大瓶罐里,顾客必须自备容器。
该店所售卖的干粮都是存放在一个大瓶罐里,顾客必须自备容器。

先稳定业务再开分店

3位创办人指出,虽然他们抱有开设分店的目标,但在现阶段而言,会注重于先稳定该店的业务。

他们说,经营无包装杂货店,是需要很多人力,因为各类产品都必须靠人力去分装,不像固定包装,能够由机器代劳。“无论如何,我们也希望,在经营这家店的同时,亦能够从中影响更多人一起参与减塑。”

他们也认为,每个社区都理应设立类似的无包装杂货店,因为要推动人们减少塑料,前提是必须提供一个平台和管道。

“要是人们须去到很远的一个地方,才能购买‘无包装杂货’,相信大家都会少了动力。”

“所以,我们最终的想法,就是希望类似的无包装杂货店,能够在每个社区设立。”

【A Bit Less Bulk Store】

地址:20, Jalan Ambong 4, Kepong Baru, 52100 Kuala Lumpur。
电邮:[email protected]
面子书:https://www.facebook.com/pg/abitlessbulkstore/about/?ref=page_internal

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