（乌鲁雪兰莪1日讯）乌鲁雪兰莪3间餐饮店在卫生检查中，因违反多项卫生与安全规定，被勒令即时停业。
这项行动于4月28日及29日分别在两个地点进行，由乌鲁雪兰莪市议会(MPHS)、固体废料处理和公共卫生局（JPSPPA）与多个机构联合执行。
乌雪市议会今日在文告中指出，首次行动中共检查6间夜间营业的餐饮店，经检查发现，其中两间因违规，被勒令关闭14天。
“执法单位共发出23张罚单，其中9张由固体废料处理和公共卫生局根据《2007年饮食业》地方政府条例（UUK Establisymen Makanan 2007）开出，其馀分别来自执法组（11张）及建筑组（3张）。”
第二次行动，则是基于公众投诉，针对一间涉及严重卫生问题的餐饮店，并勒令其停业。
乌雪市议会表示，共发出4张罚单，包括固体废料处理和公共卫生局根据《2007年饮食业》地方政府条例开出2张，及乌雪县卫生局（PKD）依据《1983年食品法令》开出2张。
“上述两项行动中发现的违规事项，包括现场有鼠粪与蟑螂、食品处理人员未持有培训证书及未接种伤寒疫苗、原材料管理不当、冰箱未维护、以及将废弃物排入公共排水沟。”
“甚至有餐饮店将食材储存在垃圾桶内、未有效防止苍蝇侵扰、未维护排烟系统；厨房肮脏、烹饪器具不洁、以及食品处理人员未穿著防护衣与包鞋，也成为当局采取行动的原因。”
乌雪市议会强调，当局将对任何不遵守食品卫生与安全标准的食肆采取严厉行动，以保障公众健康。
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