(吉隆坡7日讯)旨在庆祝即将到来的五月初五端午节,由士拉央国会议员梁自坚,万挠州议员蔡伟杰以及煤炭山居民协会主办的“非常出粽”欢庆端午节包粽子大赛于日前(6月2日)成功圆满举行。
这是一场传统文化与美食的完美结合,备有许多精彩的活动与节目,吸引了煤炭山老中青约400馀人到场参加。
为庆祝传统佳节端午节的到来,煤炭山有盖篮球场,首次迎来这个充满乐趣和美食的活动。
其中活动的亮点,包括粽子制作比赛于早上8点开始,共有20组参与者展开一场激烈的包粽子比赛,参赛者们各施各法准备许多丰富的材料如糯米,眉豆,咸蛋黄,肥猪肉,栗子,黑糯米,红豆沙等等。历经1小时后 参赛者便把包裹好的粽子放进锅里烹煮。
另一部分的竞赛就有适合学生们参加的旱地赛龙舟比赛,近70位大小朋友经历近一小时的竞技,也诞生了旱地赛龙舟比赛的优胜者。
别处心裁的比赛也成功为参与者和观众带来无尽的乐趣与欢乐。旱地赛龙舟比赛由韩振杰、黄家盛与陈伟获得冠军;凯欣、刘梓昕与刘德颢获得亚军;黎哲豪、张智明与叶建晟获得季军。
早上10点时开始的则有儿童填色比赛,共成功吸引煤炭山集群华小50馀位学生参加了这次比赛。填色比赛由黄语芥夺得冠军,莎文娜(Savirna)与张铠晴分别夺得亚军与季军,其馀共还有7份安慰奖
另外参与者和观众也有机会在现场参加碱水粽教学坊、听取端午节文化讲座、《男人厨房》美食博主Elgy主讲“本土粽子情”、艾草束教学、五彩绳编制以及参与环保教育小分享等丰富多彩的文化交流活动。
除此之外,现场还有来自煤炭山的MF排舞团,也为大家带来精彩的排舞表演,以及由集群华小学生带来的舞蹈表演。
临近中午12点,则由万挠州议员蔡伟杰连同美食博主和煤炭山居民代表江富祥和江玉凤为包粽子比赛试吃评分,评分细则由粽子的外形(一束与一粒),粽子的内陷(一粒),粽子的味道(嗅觉),粽子的口感(味觉)。
包裹粽子比赛得奖者:冠军:林琪红获得现金300令吉;亚军:王彩娥获得现金200令吉;季军:郑玉英获得现金100令吉,另外大会也准备的特别奖项,最仙气奖:黄金足获得风扇一台,宇宙最强组奖:王彩娥获得红包100令吉,争分夺秒奖:陈文燕获得电水煲一台。
蔡伟杰在致辞时也提起端午节的故事,讲述了战国时期爱国诗人屈原的传奇。屈原眼见祖国陷入危机,却无法有所作为,最终选择在5月初五跳江自尽,以示对祖国的忠诚。这个故事象征著爱国情怀和对民族精神的崇敬,也让我们铭记历史,珍惜现在。
“非常出粽”,旨在通过庆祝传统佳节端午节,弘扬中华传统文化,促进社区交流与团结,让每个人都能在欢乐中感受到端午节的魅力。
蔡伟杰和梁自坚共拨款5000令吉,作为举办这项庆典的活动经费,感谢蔡伟杰和梁自坚经常与煤炭山居民同在,促成此次的端午节活动,手牵手守护煤炭山。