(吉隆坡15日讯)食堂业者们分享他们过去3天,每日销量逐渐下降,导致业主们的资金周转越来越困难。
“我是来自槟城某学校的食堂老板。已经2天了,我的收入都不到50令吉,我每个月要支付许多开销。尤其在斋戒月期间更艰难,因为许多非穆斯林学生们都会携带自己的便当。”
同时,该业者表示,学校非穆斯林学生们一共只有480人,光是一年级穆斯林学生们就已经有许多学生进行斋戒了。
“如果这一个月再持续这样下去,我们恐怕很难坚持。”
更糟糕的是,有的食堂业者申诉,斋戒月期间,每日的营业额只有43令吉,但每个月却得付员工70令吉,还没包括食材及水电费等等。
有的业者感叹150令吉的成本,最终收入只有50令吉。每个月还要支付煤气费、水费、员工薪资等等,最后生意还要亏本。
教育部长法丽娜日前指示所有学校的食堂,必须在斋戒月期间照常营业,让非穆斯林学生可以在休息时段购买到食物。随后,大马学校食堂经营者协会(PKSM)即建议教育部,在斋戒月期间,应该灵活考虑是否关闭学校食堂。
昨日,大马学校食堂经营者协会在面子书发布多名食堂业者心声的帖文表示,如今有的食堂业者已经很不满意了,但是相关当局却选择保持沉默。
“我们目前还没有获取教育部长及教育部最新消息。”
根据贴文,他们解释,如果一间学校的非穆斯林学生占多数,那么学校食堂的生意可能问题不大,但相反地如果一间学校非穆斯林学生不到20人,那么学校食堂的生意惨淡就可想而知了,何况一些非穆斯林的学生还会携带自己的便当来学校。
“其实教育部长应该针对这些问题提出解决措施。”