贝伟光、郑馨彦及贝伟华看好黑水虻能解决国内厨馀问题。

(吉隆坡23日讯)由于黑水虻幼虫吞食厨馀后能产出优质昆虫蛋白及有机肥料,国内黑水虻业者积极研究其产量及开发更多下游产品如猫粮,为市场创造循环经济,也为解决饲料涨价及粮食安全献一份力。

恩德生物科技有限公司(Entomal)首席运营员贝伟华指出,黑水虻是高价值昆虫,幼虫吃完厨馀后体积会速增万倍,是很好的蛋白质来源,可用于生产人类或动物所需的食物,至于排出粪便及蚕蛹屑可充当饲养业的有机肥料。

他接受马新社访问时说,去年公司与厂商合作用黑水虻幼虫蛋白取代其他蛋白来源,生产Tera猫粮,让猫能摄取天然营养,经过流浪猫测试阶段后,目前在雪兰莪、马六甲及芙蓉宠物店售卖。

他解释,昆虫的蛋白含量是40%至70%,容易让猫咪吸收及提高它们免疫能力,解决猫消化不良及食物敏感问题。

贝伟华:用黑水虻幼虫蛋白生产的猫粮,能解决猫消化不良及食物敏感问题。
贝伟华:用黑水虻幼虫蛋白生产的猫粮,能解决猫消化不良及食物敏感问题。

“除了猫粮,我们也和泰莱大学(Taylor)研究员合作,研究昆虫蛋白份量,以制作人类食品,如曲奇饼干、干虫零食、蛋糕、蛋白棒等。也许我国不缺乏食物,这些饼乾乾粮可能会送到非洲等国家,黑水虻技术能一次过解决食物浪费及粮食安全课题。”

贝伟华提到,其公司也在研究鱼饲料,以及提供有机肥料予种植业者如榴莲园主,同时也研究用昆虫蛋白制成药膏,治疗皮肤湿疹或皮肤感染问题。

黑水虻幼虫功效多,可变成干虫零食、曲奇饼干等。
黑水虻幼虫功效多,可变成干虫零食、曲奇饼干等。

他指出,目前该公司也与莎阿南玛拉工艺大学(UiTM)合作,协助在大学设立黑水虻研究所,让环境科技系学生有机会采集数据,研究如何优化黑水虻产能。

他提到,今年也与FGV控股商讨合作,把农业废料转化为昆虫蛋白,让棕油业可永续发展,未来希望能与更多重视环境、社会及治理(ESG)企业合作,一起推动更绿色及永续的社会。

针对业内有无竞争对手,贝伟华说,在创业路上只有朋友和师长,使命和初心胜过竞争,使命是让全天下的垃圾都能化为食物链,但愿人类无饥荒、社会无垃圾及天下无灾难。

Entomal是黑水虻一站式公司,除了培植黑水虻幼虫,也提供技术咨询及方案、供应器材及生产下游产品,去年参加雪兰莪加速器计划(SIDEC Accelerator Programme)获得奖项,今年5月代表我国参加美国“选择美国”投资峰会,6月被马来西亚国家石油未来科技3.0(Petronas Future Tech 3.0)评选为20强创业公司。

延伸阅读:【生物科技系列1/3】黑水虻用途多环保界新宠 专家:大马气候适合饲养

热门新闻

阅读全文

信用卡没刷也不要剪! 专家告诉你“背后因素”

阅读全文
档案照

传Dyson精简大马业务 两只代工股股价受惊!

阅读全文

驾车来回5次辗压倒地者致死 女司机自首

阅读全文

泛婆大道休旅车与皮卡相撞 8人丧命2人受伤

阅读全文

被批低俗炒作 条纹哥账号被封

阅读全文

国际刑警法院对内塔尼亚胡发逮捕令 【东方头条】2024-11-22

阅读全文
恩德首席商务员郑馨彦:只需一茶匙黑水虻幼虫,就能吞食一吨厨余。

【生物科技系列2/3】一匙黑水虻幼虫吞噬一吨厨馀 垃圾转化肥料推循环经济效应

中马

(吉隆坡23日讯)我国每天生产逾1万7000吨厨馀,其中95%厨馀直接丢到土埋场,所幸近年来兴起饲养黑水虻,其幼虫能吞食...

阅读全文
黑水虻生命周期很短,努力交配产卵后就死亡,不会叮咬人类。

【生物科技系列1/3】黑水虻用途多环保界新宠 专家:大马气候适合饲养

中马

(吉隆坡23日讯)黑水虻与苍蝇同属腐食且繁殖力高的昆虫,待遇却天渊之别,苍蝇令人唯恐避之不及,黑水虻却深受欢迎,其幼虫能...

阅读全文

要求校方撤回“学费清零”政策 马大学生会提出7大诉求

中马

(吉隆坡23日讯)鉴于马来亚大学校方重推“学费清零”政策,马来亚大学学生会提出7大诉求促校方立即撤回该政策。马大学生会主...

阅读全文

大马宏愿谷城镇规划200英亩地 拟向中国安徽企业家招商

中马

(中国安徽23日讯)金群利集团于策划中的大马宏愿谷城镇(MVV City)中规划出一片面积达200英亩的土地,拟向中国安...

阅读全文
(示意图)

扫码失败谎称回家拿钱一去不回 汉堡摊主亏了RM96

中马

(吉隆坡23日讯)一名汉堡摊主揭露一位顾客点餐后没付款就把餐点领走,导致损失了96令吉。汉堡摊主莫哈末阿兹罗伊(Mohd...

阅读全文

莎阿南太子园道路逢雨必淹 居民忧2021年大水灾重演

中马

(莎阿南22日讯)周三下午下起连绵大雨,部分地区发生道路积水,莎阿南太子园居民“闻雨色变”,纷纷将住家车子移往高地停放!...

阅读全文
张聒翔(左2起)赠送纪念品给王翠凤,左为李典和。

森政府持开放态度 张聒翔:欢迎安徽与森州签署友好关系协议

中马

(安徽22日讯)森州行政议员张聒翔表示,森州政府持开放态度及欢迎中国安徽省提议与森州签署友好省州关系协议的建议。他披露,...

阅读全文

不满东炎汤没酸辣甜味 女食客便利贴留评语引网赞赏

中马

(吉隆坡22日讯)一名女网民在社交媒体分享,她日前到一家餐馆品尝冬炎汤,但因汤头尝不到酸辣甜味,因此决定在便利贴上留下评...

阅读全文

拟打造雪州北部3天2夜游配套 2025年雪州旅游年玩转雪州

中马

(莎阿南22日讯)为迎接2025年雪州旅游年,雪州旅游局将配合地方旅游业者,热烈推出雪州北部旅游3天2夜游配套,以玩转雪...

阅读全文

疑因一触即通卡馀额不足 司机直接硬闯撞断收费站栏杆

中马

(吉隆坡22日讯)社交媒体近期疯传一段视频,画面可见一名司机疑似因为一触即通卡馀额不足,而直接硬闯撞断收费站栏杆,画面流...