(吉隆坡26日讯)一名在理科大学工作20年的“Ane Basha”将返回家乡印度,让理大师生大感不舍,甚至有师生为他准备离别礼物,可见他深得师生之心。
53岁的巴沙自2001年开始,便在槟城理大校园食堂服务,而他最高记录一天可制作800片印度煎饼。
被师生亲切称为“Ane Basha”的他,凭著过人的记忆,熟悉每个师生顾客的饮食爱好。
“顾客喜欢煎饼方式不同,有些喜欢薄、喜欢厚;也有喜欢脆或多汁点。”
“顾客的爱好我都知道,因为我在这里服务许久。回到家乡后,肯定会很想念在这里工作的时光。”
巴沙表示,理大第60届毕业典礼结束后,他就会回到印度,其实对他来说这是件艰难的决定,毕竟在理大工作了20年,但基于年纪已大,还是要回乡了。
“我非常舍不得马来西亚,更不用说理大。我喜欢这里的一切,所有理大成员都待我很好,我在这里工作很开心。”
尽管巴沙来马工作已20年,但他鲜少放假出门走走,更不曾离开槟城,到其他州属旅游。
他也不曾到槟城的海边去,因为他来马是为了工作。
“我很少拿请假信,虽然偶尔有假期,但都会到其他餐厅去帮朋友工作。疫情期间校园内的食堂都没开,我就到威省的一家餐厅帮忙。”
他指出,在马20年内,他只回去家乡3次,甚至连母亲去年因新冠肺炎去世,也来不及回国奔丧。
提起回到印度的计划,他透露,希望能够在家乡开一间像嘛嘛档的餐馆。
“虽然离开理大非常不舍,但也感到欣慰,因为终于可以回去和家人团聚。我和妻子及两名孩子将一起完成心愿,那就是开一家餐厅。”
该贴文一传出,许多已毕业或在籍的理大师生纷纷留言表示不舍。
“我记得当我在该餐厅点餐时,我一个眼神给他,他就知道我要吃什么。”
“谢谢你Ane,希望你顺利返乡。”
“他每次对我微笑,服务一级棒,我会想念你的煎饼、炸鸡饭及饮料。”