(吉隆坡25日讯)卫生总监丹斯里诺希山指出,老鼠爬进食物架舔食炸鸡的餐馆,已被卫生部勒令关闭2周及发出6张罚单。
诺希山今日发文告披露,卫生部早前注意到在社交媒体上疯传一餐馆,老鼠舔食炸鸡视频,随后通过食品安全与质量部门(BKKM)调查发现,该餐馆位于吉隆坡班丹英达。
“来自雪州卫生局食品安全与质量部及乌鲁冷岳卫生署的执法人员,已于2022年12月24日对相关店铺展开了调查,结果发现该店的食品卫生水平并不理想。”
“因此卫生部根据《1983年食品法令》第11条文,勒令该餐馆关闭14天。此外由于食材准备方面不符合卫生与安全要求,当局也根据《2009年食品卫生条例》发出了6张罚单给业主。”
诺希山强调,卫生部非常重视食品卫生与安全问题,促请餐厅业者承担起食品安全方面的责任,以免造成食物中毒与食源性疾病的爆发。
“建议消费者外出就餐或打包时,选择有“卫生、健康、及安全”(BeSS)认证的食物。”
他提到,若消费者对食品安全问题存有任何疑问,可联系附近的县卫生署或州卫生局,或浏览卫部网站http://moh.spab.gov.my ,或食品安全与质量部门脸书www.facebook.com/bkkmhg。