(吉隆坡31日讯)明天(4月1日)起,大马将迈入地方流行病过度阶段,然而许多条例仍旧不明确,咖啡业者促政府尽速发布详尽指南,方便商民配合。
我国明日起将迈入地方流行病过度阶段,在防疫标准作业程序基准上,也会出现多项变动,包括允许未接种疫苗者跨州、重开国家边境、移除场地50%人数限制,及营业时间限制等。
新的措施对餐饮业者会带来甚么影响?马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群接受《东方日报》电访时说,虽然政府的宣布中提及,移除了场地50%人数限制,但另一方面却仍呼吁民众保持人身距离,这点较为不明朗。
“比如说我们的店可以入座100人,那不再是50%,便可从原本50人,变成坐满100%的100人,问题在于还是要保持(人身)距离,间隔入座怎么能坐满呢?”
“究竟是食客可以坐得靠近,但餐桌椅要保持6尺间距呢?还是食客间要保持距离?这点并没有解释得很清楚。唯有发布更详尽的指南,我们业者才方便配合。”
另外,地方流行病过度阶段虽仍需使用MySejahtera手机应用程式,但在公开场合、不拥挤且非聚集的地点可免除。
黄守群表示,他已咨询过当局,即便使用茶餐室店家摆设在五脚基的餐桌用餐属于空旷空间,但仍被视为店面的一部分,所以与进入店内堂食的食客一样,需要扫描二维码或手写填资料。
“据我咨询官员了解到,是露天巴刹或夜市这些场所不必(扫MySejahtera二维码)。可是我们茶餐室里里外外的食客还是要扫码的。”
至于营业时间不再受限,他说对于茶餐室的影响不大,因为新冠疫情之前,就鲜少有茶餐室营业24小时。
他说,随著疫情爆发迄今,晚间10时一过,车辆和人流都会随之减少,经过行动管制令后,绝大部分人民更有了早睡和不吃宵夜等习惯。
“再加上夜店等夜间娱乐也不未能复业,茶餐厅的夜市摊主只能赚到一些比较晚下班人士的生意罢了,因此一般上都会维持现阶段晚间11时许,就开始准备打烊的情况。”
他认为,4月1日起,不再限定营业时间与现在可营业至午夜12时,对茶餐室影响不大,除了本来多为24小时营业的嘛嘛档。
黄守群亦为马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会总会长,他说,地方流行病过度阶段新系列防疫标准作业程序虽有不明朗的“忧”,但国境重开也会对行业有所刺激,视为“喜”。
他说,重开国境对各大行业,包括饮食业无疑是好事一桩,可以逐步恢复过往疫情前的业绩。
他表示,虽然目前国境开放只是邻国新加坡等几个国家,尚有许多国家未开放边境,尤其是中国旅客,但已是良好的起步。
他也提醒所有业者,政府未取消强制穿戴口罩的政策,所以务必要确保服务员和职员有穿戴好口罩。
“防疫措施依然不能马虎,穿戴好口罩保护好我们自己,也保障食客的健康安全。”
至于询及新系列防疫标准作业程序也不再限制未接种疫苗的员工,他表示,虽然如此,但基于安全考虑,他还是鼓励商家积极让属下职员完成疫苗接种或加强针。